Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Постные пельмени с соевым мясом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8640 раз
    фото рецепта: Постные пельмени с соевым мясом
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.67
    3 голоса
    Рекомендую приготовить постные пельмени с соевым мясом. Отличный вариант для поста, а также для вегетарианского питания. Пельмени получаются с мягким и нежным тестом и вкусной и сочной начинкой. Пельмени подавать со сметаной и сливочным маслом.
    Ингредиенты
    Приготовление55 мин.
    Шаг 1 из 16

    В кипяток добавить кубик и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Постные пельмени с соевым мясом шаг №1
    Шаг 2 из 16

    Добавить сою, перемешать. Накрыть крышкой и настоять 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Постные пельмени с соевым мясом шаг №2
    Шаг 3 из 16

    Хорошо отжать сою.

    Фото приготовление рецепта: Постные пельмени с соевым мясом шаг №3
    Шаг 4 из 16

    Пропустить сою через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Постные пельмени с соевым мясом шаг №4
    Шаг 5 из 16

    Добавить натертый лук на крупной терке.

    Фото приготовление рецепта: Постные пельмени с соевым мясом шаг №5
    Шаг 6 из 16

    Добавить соль и перец по вкусу и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Постные пельмени с соевым мясом шаг №6
    Шаг 7 из 16

    В миску добавить яйцо, соль, растительное масло. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Постные пельмени с соевым мясом шаг №7
    Шаг 8 из 16

    Добавить воду и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Постные пельмени с соевым мясом шаг №8
    Шаг 9 из 16

    Добавить муку и замесить тесто.

    Фото приготовление рецепта: Постные пельмени с соевым мясом шаг №9
    Шаг 10 из 16

    Раскатать тесто толщиной 2-3 мм. И стаканом выдавить кружочки.

    Фото приготовление рецепта: Постные пельмени с соевым мясом шаг №10
    Шаг 11 из 16

    На середину каждого кружочка ложим фарш.

    Фото приготовление рецепта: Постные пельмени с соевым мясом шаг №11
    Шаг 12 из 16

    Хорошо залипить края придавая форму пельменей.

    Фото приготовление рецепта: Постные пельмени с соевым мясом шаг №12
    Шаг 13 из 16

    В кипящую и подсоленную воду ложим пельмени. Довести до кипения и варить 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Постные пельмени с соевым мясом шаг №13
    Шаг 14 из 16

    Шумовкой достать пельмени.

    Фото приготовление рецепта: Постные пельмени с соевым мясом шаг №14
    Шаг 15 из 16

    Добавить сливочное масло.

    Фото приготовление рецепта: Постные пельмени с соевым мясом шаг №15
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Постные пельмени с соевым мясом шаг №16
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Браво! Очень полезно и интересно!
    5 августа 2021 10:10
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам