Вареники с начинкой из клубники и малины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3123 раз
Предлагаю приготовить вареники с очень мягкого и пышного теста приготовленного на кефире с очень вкусной, сочной и ароматной начинкой из клубники и малины. Ягоды для приготовления будем использовать замороженные. Рекомендую, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Кефир 200 мл.
- Мука пшеничная 260-270 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1/3 ч. л.
- Клубника 150 г.
- Малина 100 г.
- Сахар по вкусу
- Сметана по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 12
В миску добавить кефир, яйцо, соль и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 12
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 3 из 12
Тесто готово, приступаем к приготовлению вареников.
Шаг 4 из 12
Нарезать клубнику на 2-3 части.
Шаг 5 из 12
Добавить малину и перемешать.
Шаг 6 из 12
Раскатать тесто толщиной 3 мм, стаканом выдавить кружочки. На середину каждого кружочка ложим сахар по вкусу.
Шаг 7 из 12
Ложим начинку.
Шаг 8 из 12
Хорошо закрепить края, придавая форму вареников.
Шаг 9 из 12
Ложим вареники в кастрюлю с кипящей и подсоленной водой, ждём пока вареники всплывут и варим на среднем огне 5-6 минут.
Шаг 10 из 12
Достать вареники шумовкой.
Шаг 11 из 12
Заправить сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Очень вкусные вареники, особенно если кушать со сметаной!
14 декабря 2021 21:39
Ответить
Спасибо девочки)))
14 декабря 2021 20:10
Ответить
Замечательные вареники!
14 декабря 2021 19:50
Ответить
Тесто превосходное! А начинка вообще бомба!
14 декабря 2021 18:42
Ответить
Вкусные варенички))
14 декабря 2021 17:55
Ответить
Ленивые вареники с банановым пюре
Готовить детям ленивые вареники можно с полутора лет. Это хороший ва ...
22.02.2017, 17:45
Marina30
Десерт из творога с ягодами и взбитыми сливками
Десерт из творога с ягодами и взбитыми сливками. Для рецептов - десе ...
17.02.2019, 19:28
lorik26
Ленивые вареники из детсада
Ленивые вареники из детства, которые хорошо врезались в память, тепе ...
18.07.2012, 15:45
innulik
Творожные ватрушки
Вкусненькие ватрушки к чаю, или с молоком. ...
03.12.2014, 10:49
Tanufka12
Сырники с изюмом
Рецептов сырников великое множество. Предлагаю приготовить сырники с ...
31.07.2020, 12:24
1234tatyana
Творожная запеканка с манкой и изюмом
Это рецепт классической запеканки из творога.Запеканка получается оч ...
22.07.2015, 21:18
Лара
Творожные шарики
Это очень простой, вкусный, полезный и быстрый в приготовлении завтр ...
16.04.2020, 14:38
1234tatyana
Творожные быстрые булочки
Прелесть этих булочек в том, что они пекутся на разрыхлителе. За счи ...
24.08.2016, 17:18
Тория
Творожная запеканка с яблоками
Очень нежная и ароматная творожно-яблочная запеканка отлично подходи ...
17.12.2018, 23:46
tanana
Пирог из лаваша с творогом и вишней
Перед Вами простой и быстрый пирог, с которым справится любая хозяйк ...
17.12.2017, 13:49
ОльгаЧ