Бездрожжевые пирожки с картошкой и зелёным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 5824 раз
Хочу рекомендовать бездрожжевые пирожки с начинкой из картофельного пюре и зелёного лука. Нередко нам назначают бездрожжеаую диету, а так хочется жареных пирожков, так вот это рецепт именно для вас, пирожки лучше кушать в горячем виде.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1/2 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Мука пшеничная 270-300 г.
- Картофельное пюре 250 г.
- Лук зеленый 10 г.
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 10
В миску добавить яйцо, масло, соль, перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавить молоко и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 10
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 4 из 10
Нарезать зеленый лук.
Шаг 5 из 10
В картофельное пюре добавить зелёный лук. Перемешать.
Шаг 6 из 10
Готовое тесто делим на кусочки.
Шаг 7 из 10
Каждый кусочек теста обмакнуть в муке и расплескать в лепешку на середину которой ложим начинку.
Шаг 8 из 10
Хорошо залепить края придавая форму пирожка.
Шаг 9 из 10
Ложим пирожки на раскаленную сковороду с маслом, жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на маленьком огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно!
22 февраля 2022 18:45
Ответить
Спасибо девочки большое!!!
21 февраля 2022 01:22
Ответить
Отличные пирожки, Иришка!
20 февраля 2022 19:21
Ответить
Вкусные пирожки-лепешки Ирина, особенно к первому блюду)))
20 февраля 2022 14:11
Ответить
Сдобный хлеб с кунжутом
Сдобная выпечка невероятно вкусная, нежная и ароматная! Предлагаю пр ...
07.04.2018, 00:57
Evangelina
Печенье с сырным вкусом
Никогда не пробовала домашнее печенье не сладкое, да еще и с сыром, ...
19.09.2013, 22:00
Ursula1
Фокачча картофельная
С физикой процесса незнакома, хотя интересно, как картофель влияет н ...
26.02.2012, 16:02
МарияС
Батон «Семейный» в хлебопечке
Очень вкусный батон - тесто нежное, как "пух". Семейный - потому, чт ...
10.02.2015, 00:26
Елена Калинина
Кекс "Северный"
Этот рецепт я привезла с севера, когда была в командировке и попробо ...
16.11.2015, 11:13
mia_ya
Вареники с картофелем, грибами и сыром
Вареники, одно из самых любимых блюд нашей семьи. Но самые любимые с ...
01.11.2014, 12:35
тамара агапитова
Пирожки с грибной начинкой
Нежная пастообразная начинка, тесто как пушок! Пирожки воздушные. Ча ...
07.05.2015, 22:14
тамара агапитова
Равиоли с творогом и сыром
Равиоли с творогом и сыром очень быстро готовится. Автор рецепта воо ...
29.07.2015, 16:50
lorik26
Пирожки жареные с картошкой (на дрожжах)
Жареные дрожжевые пирожки - это, конечно, не самая полезная еда, но ...
20.02.2016, 00:42
OdryParker
Сметанник
Выпечка для тех, у кого катастрофически не хватает времени. ...
10.03.2012, 22:22
LesKra
tati_69_20
тамара агапитова
Marina30