Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Беляши с куриным фаршем

    Понравился 1 повару Просмотрен 2749 раз
    фото рецепта: Беляши с куриным фаршем
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Беляши - это очень вкусная выпечка татарской кухни. Сегодня я расскажу вам как приготовить беляши из куриного фарша. Тесто я готовлю дрожжевое, оно долго остается мягким и вкусным.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 12

    Итак, в теплом молоке разводим дрожжи.

    Фото приготовление рецепта: Беляши с куриным фаршем шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Добавляем соль, сахар и яйцо.

    Фото приготовление рецепта: Беляши с куриным фаршем шаг №2
    Шаг 3 из 12

    Тщательно перемешиваем, всыпаем муку.

    Фото приготовление рецепта: Беляши с куриным фаршем шаг №3
    Шаг 4 из 12

    Замешиваем эластичное тесто. Накрываем пищевой пленкой и оставляем подниматься.

    Фото приготовление рецепта: Беляши с куриным фаршем шаг №4
    Шаг 5 из 12

    Тесто поднялось. Можно печь беляши.

    Фото приготовление рецепта: Беляши с куриным фаршем шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Куриную грудку пропускаем через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Беляши с куриным фаршем шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Затем так же через мясорубку пропускаем лук. Солим и перчим фарш, тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Беляши с куриным фаршем шаг №7
    Шаг 8 из 12

    Фарш готов.

    Фото приготовление рецепта: Беляши с куриным фаршем шаг №8
    Шаг 9 из 12

    Отщипываем от теста кусочек. Раскатываем и на серединку выкладываем фарш.

    Фото приготовление рецепта: Беляши с куриным фаршем шаг №9
    Шаг 10 из 12

    Лепим беляш.

    Фото приготовление рецепта: Беляши с куриным фаршем шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем беляши и жарим на медленном огне до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Беляши с куриным фаршем шаг №11
    Готово!

    Беляши готовы, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Беляши с куриным фаршем шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Ух, как же это вкусно....домашние беляши, супер)))
    25 июля 2020 11:19
    Ответить
    lorik26
    Вкусно! Что то беляша захотелось))))
    24 июля 2020 17:36
    Ответить
    тамара агапитова
    Отличные беляши! Давно не делала.
    24 июля 2020 10:37
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень вкусно))
    24 июля 2020 08:38
    Ответить
    Nadin 05
    Спасибо большое!
    24 июля 2020 09:34
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам