Лепёшки с мясом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3837 раз

Вкусные, интересные, быстрые лепёшки. Мясо вмешивается прямо в тесто и делает его неповторимым. Нравится и детям, и взрослым.
Спасибо за рецепт Оле Бабич!
Спасибо за рецепт Оле Бабич!
Ингредиенты
- Мука ржаная 100 г
- Мука пшеничная 400-500 г
- Грудка куриная 0,5 шт
- Соль 1 ч.л.
- Сода 1 ч.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Специи / для курицы
- Масло растительное /для жарки
- Лук репчатый 0,5 шт
- Молоко 400 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Смолоть на мясорубке мясо с луком

Шаг 2 из 8
Просеять 2 вида муки. Пшеничная мука - с разной клейковиной, поэтому лучше добавлять постепенно. (Кол-во муки может быть задействовано до 700 г! У нас - меньше забирает.)

Шаг 3 из 8
Добавить соду,соль, сахар, оливковое масло и молоко, вымесить гладкое тесто

Шаг 4 из 8
Вмесить в тесто перемолотый куриный фарш, добавить специи.

Шаг 5 из 8
Разделить на 8 частей, раскатать в лепёшки

Шаг 6 из 8
Жарить на сковороде, смазанной маслом, закрыв крышкой.

Шаг 7 из 8
Перевернуть, обжарить с др.стороны.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ниночка, всегда рада тебе !
1 января 2014 20:26
Ответить
Татьяна Маражо,спасибо, Танюша, рада комплиментам. Я сейчас - учусь, так что выбираюсь не часто, но стараюсь поделиться всем самым вкусным...
1 января 2014 20:19
Ответить
Ниночка, соскучилась по твоим рецептам ! Все вкусное и красивое, как всегда ! 

1 января 2014 20:01
Ответить
Кукурузные кексы
Очень вкусные диетические кексы. Попробуйте приготовить, не пожалеет ...
30.04.2015, 20:20
Anna93
Хлеб с кукурузной мукой
Предлагаю Вам приготовить хлеб с добавлением кукурузной муки. Он пол ...
28.12.2021, 21:09
YulyaMukuta
Кукурузные рогалики с финиковой пастой и корицей
Хрустящие рогалики на кукурузной муке с начинкой из финиковой пасты ...
11.12.2021, 11:00
ОльгаЧ
Кукурузный пирог с маком
Такой простой пирог очень хорошо подойдет для вечернего чаепития в п ...
17.05.2013, 21:08
Мила
Кукурузное печенье
Предлагаю испечь вкусное, ароматное , воздушное песочное печенье из ...
28.05.2016, 10:13
Алеся Козловская
Мексиканские тортильяс
Предлагаю приготовить очень вкусные мексиканский кукурузные лепешки ...
27.05.2016, 23:49
Алеся Козловская
Мягкое кукурузное печенье с черникой
По этому рецепту печенье из кукурузной муки получается мягкое и очен ...
30.07.2015, 15:28
OdryParker
Кукурузно-рисовый кекс
Предлагаю Вам еще один вариант вкусной и полезной выпечки. Этот кекс ...
20.03.2016, 15:58
Navely
Мексиканские кукурузные лепешки
Мексиканские кукурузные лепешки готовятся как и обычные из пшеничной ...
26.06.2016, 18:59
lorik26
Творожный пирог на кукурузном тесте с вишней
Творожный пирог на кукурузном тесте с замороженной вишней. Вкуснейши ...
26.03.2018, 15:57
lorik26