Лепёшки с льняной мукой

Смешать в миске сахар, соль, соду и оба вида муки.



Ввести кефир и замесить тесто (оно будет липкое). Руками, посыпанными мукой собрать тесто в шар, миску накрыть полотенцем и оставить на 1 час.



Тесто разделить на 6 частей и руками сформовать круглые лепёшки (сделать середину тоньше чем края).
Лепёшки выложить на лст, покрытый пергаментом и смазанный маслом. Посыпать кунжутом.



Выпекать при 200С 15 минут.



Приятного аппетита!