Вход

Индийские лепешки

Понравился 2 поварам Просмотрен 2522 раз
фото рецепта: Индийские  лепешки
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такие пресные лепешки , как правило подаются к мясным или овощным блюдам .
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаИндийская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Йогурт, масло и соль размешать. Влить теплую воду и по-немногу добавить муку, вымешивая мягкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Индийские  лепешки шаг №1
Шаг 2 из 6

Тесто скатать в "колбаску" и разделить на равные части. У меня получилось 20 шт. для приготовления 10 лепешек.

Фото приготовление рецепта: Индийские  лепешки шаг №2
Шаг 3 из 6

Каждую часть раскатать очень тонко.
Для ровной формы я использовала тарелку и по ней обрезала лишнее.
На одну лепешку намазать немного жирной сметаны. Можно использовать мягкий сыр.

Фото приготовление рецепта: Индийские  лепешки шаг №3
Шаг 4 из 6

Накрыть второй лепешкой, прижать края.

Фото приготовление рецепта: Индийские  лепешки шаг №4
Шаг 5 из 6

Выпекать на сухой сковороде с обеих сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Индийские  лепешки шаг №5
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Индийские  лепешки шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 7
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Елена Калинина,
тамара агапитова,
тори,
leditanja,
Спасибо всем за отзывы !
6 мая 2013 20:33
Вкусно!!!
25 апреля 2013 07:51
Вкусные
24 апреля 2013 21:32
Супер лепёшечки! love
24 апреля 2013 18:17
Замечательные лепешечки!
24 апреля 2013 09:31
lakshmi,
Спасибо,Ликусь ! Я только что посмотрела твои "Чапати", вкусно ! smile
24 апреля 2013 01:10
Замечательные лепёшки!Я пекла чапати,тоже из индийской кухни.
24 апреля 2013 00:40
Похожие рецепты по ингредиентам