Йогурт, масло и соль размешать. Влить теплую воду и по-немногу добавить муку, вымешивая мягкое тесто.
Шаг 2 из 6
Тесто скатать в "колбаску" и разделить на равные части. У меня получилось 20 шт. для приготовления 10 лепешек.
Шаг 3 из 6
Каждую часть раскатать очень тонко. Для ровной формы я использовала тарелку и по ней обрезала лишнее. На одну лепешку намазать немного жирной сметаны. Можно использовать мягкий сыр.
Шаг 4 из 6
Накрыть второй лепешкой, прижать края.
Шаг 5 из 6
Выпекать на сухой сковороде с обеих сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова,
тори,
leditanja,
Спасибо всем за отзывы !
Спасибо,Ликусь ! Я только что посмотрела твои "Чапати", вкусно !