Пельмени с индейкой впрок

Понравился 0 поварам Просмотрен 759 раз
фото рецепта: Пельмени с индейкой впрок
(4.62)
1230 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю рецепт пельменей для кормящих мам приготовленых с диетического индюшиного мяса. Отличный вариант для разнообразия в столь скудном меню для кормящих мам. Пельмени получились очень вкусные и нежные без добавления специй и перца.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9

В топлёное молоко добавить яйцо и щепотку соли.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с индейкой впрок шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с индейкой впрок шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавить муку и замесить плотное эластичное тесто не липнущие к рукам и столу.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с индейкой впрок шаг №3
Шаг 4 из 9

Раскатать тесто толщиной 2-3 мм и стаканом выдавить кружки.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с индейкой впрок шаг №4
Шаг 5 из 9

Индюшиный фарш из филе добавить соль по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с индейкой впрок шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавить лук натертый на крупной терке и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с индейкой впрок шаг №6
Шаг 7 из 9

На середину каждого кружочка ложим фарш.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с индейкой впрок шаг №7
Шаг 8 из 9

Лепим пельмени хорошо прижимая края и придаем форму пельменей. Ложим на припыленую мукой доску и отправляем в холодильник до полного замораживания на 3 часа.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с индейкой впрок шаг №8
Готово!

Замороженные пельмени ложим в пакеты и храним в морозильной камере. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пельмени с индейкой впрок шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательные пельмени!!
19 мая 2021 10:25
Славные, пузатенькие, вкусные!
19 мая 2021 10:24
Очень нужная и вкусная заготовка!
19 мая 2021 10:21
Похожие рецепты по ингредиентам