Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пельмени с индейкой впрок

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3753 раз
    фото рецепта: Пельмени с индейкой впрок
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Предлагаю рецепт пельменей для кормящих мам приготовленых с диетического индюшиного мяса. Отличный вариант для разнообразия в столь скудном меню для кормящих мам. Пельмени получились очень вкусные и нежные без добавления специй и перца.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 9

    В топлёное молоко добавить яйцо и щепотку соли.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени с индейкой впрок шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени с индейкой впрок шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Добавить муку и замесить плотное эластичное тесто не липнущие к рукам и столу.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени с индейкой впрок шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Раскатать тесто толщиной 2-3 мм и стаканом выдавить кружки.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени с индейкой впрок шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Индюшиный фарш из филе добавить соль по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени с индейкой впрок шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Добавить лук натертый на крупной терке и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени с индейкой впрок шаг №6
    Шаг 7 из 9

    На середину каждого кружочка ложим фарш.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени с индейкой впрок шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Лепим пельмени хорошо прижимая края и придаем форму пельменей. Ложим на припыленую мукой доску и отправляем в холодильник до полного замораживания на 3 часа.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени с индейкой впрок шаг №8
    Готово!

    Замороженные пельмени ложим в пакеты и храним в морозильной камере. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Пельмени с индейкой впрок шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Zoya7
    Замечательные пельмени!!
    19 мая 2021 10:25
    Ответить
    тамара агапитова
    Славные, пузатенькие, вкусные!
    19 мая 2021 10:24
    Ответить
    Yulia.
    Очень нужная и вкусная заготовка!
    19 мая 2021 10:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам