Пельмени с индейкой впрок
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2759 раз

Предлагаю рецепт пельменей для кормящих мам приготовленых с диетического индюшиного мяса. Отличный вариант для разнообразия в столь скудном меню для кормящих мам. Пельмени получились очень вкусные и нежные без добавления специй и перца.
Ингредиенты
- Молоко топленое 150 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль 5 г.
- Мука пшеничная 300-350 г.
- Фарш из мяса индейки 350 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко топленое
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В топлёное молоко добавить яйцо и щепотку соли.

Шаг 2 из 9
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 9
Добавить муку и замесить плотное эластичное тесто не липнущие к рукам и столу.

Шаг 4 из 9
Раскатать тесто толщиной 2-3 мм и стаканом выдавить кружки.

Шаг 5 из 9
Индюшиный фарш из филе добавить соль по вкусу.

Шаг 6 из 9
Добавить лук натертый на крупной терке и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 9
На середину каждого кружочка ложим фарш.

Шаг 8 из 9
Лепим пельмени хорошо прижимая края и придаем форму пельменей. Ложим на припыленую мукой доску и отправляем в холодильник до полного замораживания на 3 часа.

Готово!
Замороженные пельмени ложим в пакеты и храним в морозильной камере. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательные пельмени!!
19 мая 2021 10:25
Ответить
Славные, пузатенькие, вкусные!
19 мая 2021 10:24
Ответить
Очень нужная и вкусная заготовка!
19 мая 2021 10:21
Ответить
Печенье Орешки с кокосовой стружкой
Печенье орешки замечательный десерт, вкус которого многим знаком еще ...
30.08.2020, 12:56
Pearl
Хлеб пшеничный с черносливом в мультиварке
Разумеется проще купить булку хлеба в магазине, что мы как правило в ...
14.11.2020, 12:59
DolcheVita
Простой кекс на воде и растительном масле
Простой кекс на воде и растительном масле - это вариант бюджетной до ...
30.10.2020, 08:13
Yulia.
Розочки из песочного теста с яблоками
Эффектные розочки из яблок с песочным тестом. Несмотря на кажущуюся ...
30.03.2017, 15:13
Pearl
Вареники с творогом и изюмом
Вкусные домашние вареники, тонкое тесто и много начинки. ...
07.02.2015, 21:06
tanana
Пирожки с бананом и шоколадом
Пирожки из дрожжевого теста на кефире с бананом и молочным шоколадом ...
21.05.2021, 16:17
Yulia.
Пирожки жареные с картошкой
Дрожжевое тесто на молоке и майонезе получается пышным и мягким. Поп ...
29.02.2020, 17:40
Pearl
Торт " Наполеон" со сметаным кремом
Этот рецепт, передала мне бабушка и он сразу мне понравился. Готовит ...
16.04.2015, 15:18
marika123
Творожный хворост
Этот рецепт нам с сестрой в детстве часто готовила мама. Хворост с т ...
26.02.2016, 21:31
HelgaZ
Оладушки с творожной начинкой
Отличный завтрак.
14.04.2014, 20:37
tanana