Пирог с капустой, без дрожжей

Для приготовления пирога нам понадобятся продукты указанные в списке.

Капусту нарезаем соломкой.

Заливаем крутым кипятком, доводим до закипания и варим до полу готовности.Затем откидываем на дуршлаг и обливаем холодной водой.

Укроп мелко нарезаем.

К капусте добавляем рубленые яйца,укроп,соль,перец.

Начинку тщательно перемешиваем.

Дно формы смазываем маслом и посыпаем сухарями.

В миске смешиваем 3 яйца, сметану, майонез, соль, муку с разрыхлителем.

Наливаем половину теста в форму для выпечки. На тесто выкладываем начинку.

На начинку выливаем вторую половину теста.Посыпаем кунжутом.

Выпекаем в заранее разогретой духовке 180* 30 минут.

С молоком, с чаем, с кофе, вкусно со всем.

Приятного аппетита!