Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3022 раз
Открытый пирог-рулет из лаваша с начинкой из капусты, курицы и зеленого лука в сметанной заливке. Очень вкусный, сочный, ароматный пирог и никакой возни с тестом. Просто купите лаваш, остальное - дело техники. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 575 г
- Бедро куриное 1 шт
- Лаваш 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Яйцо куриное 3 шт
- Сметана 15% жирности 100 г
- Молоко 200 г
- Лук зеленый 5 перьев
- Масло топленое 1,5 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Капусту нашинковать. Обжарить на смеси топленого и растительного масел мелко нарезанный лук и тертую морковь, добавить капусту, тушить почти до готовности. В конце приготовления щедро посолить, поперчить, перемешать.
Шаг 2 из 9
Добавить отварное куриное мясо с бедра и нарезанный зеленый лук, перемешать.
Шаг 3 из 9
Нарезать лист лаваша на прямоугольники, на каждый выложить часть начинки,
Шаг 4 из 9
свернуть рулетом, нарезать примерно по 3-4 см.
Шаг 5 из 9
Выложить в форму, смазанную маслом.
Шаг 6 из 9
Для заливки взбить венчиком яйца со сметаной и молоком, присолить, поперчить по вкусу.
Шаг 7 из 9
Залить сверху на каждый рулетик.
Шаг 8 из 9
Запекать при 180*С около 40 минут до румяности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Удобно, не трудоёмко, но очень вкусно!
6 июля 2021 16:21
Ответить
Слоеный сырный пирог в лаваше
Кто называет этот пирог адыгейским, кто иначе, но это не важно как е ...
20.04.2015, 15:33
lorik26
Закуска из лаваша с сальсой
Блюдо такого характера всегда вызывают аппетит и желание сьесть все ...
18.08.2015, 21:27
nnoir
Творожный пирог в лаваше
Я буду готовить творожный пирог с сухофруктами в лаваше. Очень удобн ...
25.06.2015, 16:19
lorik26
Завтрак в лаваше
Завтрак в лаваше. Это блюдо готовится очень быстро и просто и это ещ ...
24.03.2017, 22:50
lorik26
Корзиночки из лаваша с салатом
Корзиночки из лаваша с салатом. Такую закуску можно быстро приготови ...
09.12.2018, 19:42
lorik26
Рулетики из лаваша с ветчиной и сыром на завтрак
Предлагаю Вам на завтрак приготовить вкусную, сытную и очень быструю ...
21.12.2017, 21:41
ihajse
Грибная шаурма из лаваша
Такую шаурму очень легко приготовить. Она недорогая и сытная и вкусн ...
21.04.2015, 20:59
тамара агапитова
Лаваш с гриль овощами, сметанным соусом и курицей
Лаваш с гриль овощами, сметанным соусом и курицей. Вкусный, сытный к ...
03.06.2019, 21:14
ihajse
Запеканка в лаваше с начинкой
Запеканка в лаваше с начинкой. Начинка состоит из жареных грибов, бо ...
17.04.2018, 19:00
lorik26
Лаваш с жареными куриными бедрами, пекинской капустой и помидорами
Лаваш с жареными куриными бедрами, пекинской капустой и помидорами. ...
30.01.2018, 22:35
ihajse