Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 546 раз
фото рецепта: Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком
(4.61)
3070 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Открытый пирог-рулет из лаваша с начинкой из капусты, курицы и зеленого лука в сметанной заливке. Очень вкусный, сочный, ароматный пирог и никакой возни с тестом. Просто купите лаваш, остальное - дело техники. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Капусту нашинковать. Обжарить на смеси топленого и растительного масел мелко нарезанный лук и тертую морковь, добавить капусту, тушить почти до готовности. В конце приготовления щедро посолить, поперчить, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавить отварное куриное мясо с бедра и нарезанный зеленый лук, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком шаг №2
Шаг 3 из 9

Нарезать лист лаваша на прямоугольники, на каждый выложить часть начинки,

Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком шаг №3
Шаг 4 из 9

свернуть рулетом, нарезать примерно по 3-4 см.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком шаг №4
Шаг 5 из 9

Выложить в форму, смазанную маслом.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком шаг №5
Шаг 6 из 9

Для заливки взбить венчиком яйца со сметаной и молоком, присолить, поперчить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком шаг №6
Шаг 7 из 9

Залить сверху на каждый рулетик.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком шаг №7
Шаг 8 из 9

Запекать при 180*С около 40 минут до румяности.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Удобно, не трудоёмко, но очень вкусно!
6 июля 2021 16:21
Похожие рецепты по ингредиентам