Слоеные пирожки с тыквой

Понравился 1 повару Просмотрен 12797 раз
фото рецепта: Слоеные пирожки с тыквой
(4.48)
499 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Рецепт на каждый день. Воздушные пирожки с полезной и очень вкусной начинкой из тыквы! Готовятся очень быстро.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Тесто слоеное
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Тыкву почистить от кожицы и натереть на терке для морковки. Изюм залить на 5 минут горячей водой, орехи подсушить на сковородке и измельчить не очень мелко. Добавить к тыкве распаренный изюм, орехи, цедру лимона и сахар.

Фото приготовление рецепта: Слоеные пирожки с тыквой шаг №1
Шаг 2 из 6

Хорошо перемешать. Начинка готова.

Фото приготовление рецепта: Слоеные пирожки с тыквой шаг №2
Шаг 3 из 6

Готовое слоеное тесто разморозить и раскатать в пласт толщиной 5мм (у меня тесто было уже раскатанное). Разрезать тесто на квадраты 9х9 см. Сложить квадратик уголком и надрезать с двух сторон, отступив от края на 1 см. Развернуть тесто в квадратик и переплести получившиеся полоски.

Фото приготовление рецепта: Слоеные пирожки с тыквой шаг №3
Шаг 4 из 6

Или соединить полоски по центру квадрата, получится «бабочка».

Фото приготовление рецепта: Слоеные пирожки с тыквой шаг №4
Шаг 5 из 6

Противень застелить бумагой для выпечки и выложить подготовленные заготовки для пирожков. Сверху на пирожки положить по 1 ст.ложке начинки. Украсить ягодами черники или другими ягодами по желанию. Часть пирожков я сделала в виде закрытых треугольников. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Слоеные пирожки с тыквой шаг №5
Готово!

Выложить пирожки на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Слоеные пирожки с тыквой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам