Самса из слоеного теста с говядиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 6022 раз
Самса - известное и очень популярное блюдо. Обычно, чаще всего, готовят его из баранины. Но в домашних условиях, из говядины, получается она ни чуть не хуже. Особенно с домашней сметаной.
Ингредиенты
- Говядина 400 г
- Лук репчатый 2 шт
- Вода 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тесто бездрожжевое слоеное 500 г
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Говядину и репчатый лук нарезаем мелко. Добавляем воды и перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Тесто размораживаем по инструкции, раскатываем и нарезаем квадратами. Размер - на свое усмотрение. Соли и перчим по вкусу.
Шаг 3 из 7
По диагонали квадрата кладем начинку. Посыпаем базиликом.
Шаг 4 из 7
Поднимаем и слепляем края.
Шаг 5 из 7
Получаем красивую самсу. Сверху слегка прижимаем.
Шаг 6 из 7
Готовую самсу отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов до готовности теста (мясо успеет проготовиться).
Готово!
Подаем со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер! 
5 июня 2015 18:16
Ответить
Брускетта с помидорами и оливками с базиликом
Быстрые в приготовлении и вкусные хрустящее бутерброды, их можно гот ...
10.06.2015, 19:50
Бутерброды со свекольной намазкой и сельдью
Предлагаю приготовить вкусные и полезные бутерброды со свекольной на ...
08.01.2021, 12:10
Yulia.
Салат с черемшой, яблоком и сухариками
Очень вкусный весенний салат из черемши, в который добавим зеленое я ...
30.03.2016, 12:16
mnat
Брускетта с овощами и индейкой
Брускетта с овощами и индейкой. Если вы хотите приготовить начинку п ...
24.06.2019, 17:57
Гренки с баклажаном и мясом птицы
Аппетитные, хрустящие греночки на завтрак или просто для перекуса, с ...
29.08.2016, 21:36
HelgaZ
Бутерброды с котлетой в вафельнице
Бутерброды с котлетой в вафельнице. Если у вас есть вафельница, то е ...
17.05.2020, 16:33
Чиабатта с вялеными помидорами и кабачком
Чиабатта с вялеными помидорами и кабачком. Эти бутерброды еще называ ...
09.05.2018, 22:38
Канапе с колбасой
Вкусная и яркая закуска.
08.08.2014, 17:53
Ленок-Кленок
Канапе с икрой и перепелиными яйцами
Нежные и вкусные канапешечки на один укус))) ...
05.05.2014, 08:22
Marina30
Бутерброд с ветчиной и заправкой из сельдерея с яблоком
Бутерброд с ветчиной и заправкой из сельдерея и яблока. Здесь для бу ...
09.10.2018, 17:04
