Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Холодник на ряженке с огурцом и редисом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 14798 раз
    фото рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Холодник на ряженке с огурцом и редисом. Я буду готовить холодник на ряженке, но можно ее заменить на кефир. И если вы предпочли кефир, тогда не нужно его смешивать с водой и не добавляйте сок лимона. Яйца можно нарезать кубиком и соединить в супе, но мне нравится подавать с половинками яйца.
    Ингредиенты
    Приготовление25 мин.
    Шаг 1 из 8

    Свеклу можно запечь в духовке или сварить. Остудите и ......

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Натрите на крупную терку.

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Смешайте с ряженкой.

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Нарежьте огурец соломкой и добавьте укроп.

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Нарежьте зеленый лук и соломкой редис. Смешайте все и посолите.

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Выдавите сок лимона, можно добавить еще щепотку сахара и влейте чистую холодную воду, перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Сварите яйца, разрежьте их на 2 части. разлейте холодник по тарелкам и разложите яйца, украсьте зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Прямо пошло обильное слюновыделение, так холодника захотелось! Рецепт бомба!
    29 апреля 2019 14:18
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат "Бархатный вкус"
    Этот вкуснейший и полезный салат один из моих любимых.Свекла очень х ...
    13.10.2013, 11:55
    lakshmilakshmi
    Холодник
    В жаркую пору самый любимый суп многих народов. Рецепт холодника при ...
    19.07.2016, 10:01
    Marina30Marina30
    Салат со свеклой и салатной капустой
    Салат из салатной капусты с отварной свеклой . Заправка из пастообра ...
    29.04.2014, 10:31
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Свекольная икра с солеными огурцами
    Свекольная икра с солеными огурцами, чесноком и жареным луком - это ...
    04.10.2020, 15:52
    sisoevasisoeva
    Салат винегрет с зеленым горошком и кунжутом
    Винегрет с зеленым горошком и кунжутом очень полезный и к тому же вк ...
    22.02.2018, 13:07
    Ира ЛиИра Ли
    Свекольный слоеный салат
    Свекольный слоеный салат с сыром и яйцом очень нежный и вкусный. Это ...
    31.08.2017, 13:54
    Ира ЛиИра Ли
    Винегрет с зеленым горошком и горчичной заправкой
    Ароматный пряный винегрет с зелёным консервированным горошком придёт ...
    15.04.2021, 11:50
    PearlPearl
    Свекольный салат с горошком, кукурузой и огурцом
    Свекольный салат с горошком, кукурузой и огурцом - вкусный, легкий и ...
    19.01.2017, 14:38
    Nadin 05Nadin 05
    Заготовка для борща на зиму
    Перезимовавшие овощи не имеют такого вкуса, как осенние и первые блю ...
    13.09.2016, 15:21
    mnatmnat
    Свекольный салат с кусочками тыквы
    Вкусный овощной салат.
    30.01.2015, 19:04
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо