Борщ с рыбой и фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5615 раз
Борщ с рыбой и фасолью. Моя мама очень любит готовить такой вариант этого первого блюда. Получается очень вкусно, несмотря на непривычный нам набор ингредиентов. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты
- Консервы рыбные 1 банка
- Фасоль белая консервированная 4 ст.л.
- Картофель 3 шт.
- Свекла 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Томатная паста 100 гр.
- Капуста белокочанная 100 гр.
- Специи по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Консервы рыбные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить от кожуры. Нарезать кубиками. Залить водой. Отварить.
Шаг 2 из 7
Лук и морковь нарезать кубиком, свеклу натереть на терку. Обжарить до золотистости.
Шаг 3 из 7
Добавить консервированную фасоль и рыбные консервы в томате.
Шаг 4 из 7
Заправить томатной пастой. Добавить 100 мл. воды. Про тушить 10 минут на минимальном огне.
Шаг 5 из 7
Соединить заправку с картофелем.
Шаг 6 из 7
Добавить капусту, специи по вкусу, я использую соль, перец молотый, лавровый лист. Готовить еще 7 - 10 минут.
Готово!
Посыпать зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет