Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Постный гороховый суп с гренками

    Понравился 3 поварам Просмотрен 4092 раз
    фото рецепта: Постный гороховый суп с гренками
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Сегодня на обед мы с вами приготовим постный гороховый суп, который будем подавать с румяными и зажаристыми гренками. Это вкусный, сытный и ароматный гороховый суп. Попробуйте.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Вода
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 11

    Хорошо вымытый горох залить холодной водой и поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену. Варить 30-35 минут. Посолить по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Постный гороховый суп с гренками шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Нарезать картофель небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Постный гороховый суп с гренками шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Добавить в кастрюлю картофель и варить 25 минут.

    Фото приготовление рецепта: Постный гороховый суп с гренками шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Нарезать лук и морковь кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Постный гороховый суп с гренками шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Поджарить на двух столовых ложках масла в течение 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Постный гороховый суп с гренками шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Добавить зажарку в суп.

    Фото приготовление рецепта: Постный гороховый суп с гренками шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Добавить сливочное масло и мелко нарезанный укроп. Довести до кипения и отключить плиту.

    Фото приготовление рецепта: Постный гороховый суп с гренками шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Нарезать батон на небольшие кубики.

    Фото приготовление рецепта: Постный гороховый суп с гренками шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Поджарить гренки 5-7 минут на трёх столовых ложках подсолнечного масла.

    Фото приготовление рецепта: Постный гороховый суп с гренками шаг №9
    Шаг 10 из 11

    При подаче добавить гренки в тарелку с супом.

    Фото приготовление рецепта: Постный гороховый суп с гренками шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Постный гороховый суп с гренками шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличный супчик!
    1 октября 2021 12:31
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам