Щавелевой суп со спаржевой фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1734 раз
Очень вкусный и аппетитный щавелевый суп со спаржевой фасолью. Вкусный и сытный обед гарантирован и даже не смотря на то что у нас постное блюдо. Очень вкусно подавать со сметаной.
Ингредиенты
- Вода 1,5 л.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Щавель 100 г.
- Фасоль спаржевая 100 г.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сметана при подачи
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Картофель нарезать дольками.
Шаг 2 из 9
Добавить картофель в кипящую воду. Собрать пену и посолить по вкусу. Варить 20-25 минут, до готовности картофеля.
Шаг 3 из 9
Нарезать соломкой морковь.
Шаг 4 из 9
Нарезать кубиками лук.
Шаг 5 из 9
Поджарить лук и морковь на подсолнечном масле до мягкости 5-7 минут на медленном огне, переодически помешивая.
Шаг 6 из 9
Добавить зажарку в кастрюлю.
Шаг 7 из 9
Добавить нарезанный щавель и спаржевую фасоль.
Шаг 8 из 9
Довести до кипения и прокипятить две-три минуты, отключить плиту. Суп готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой вкусный супчик!
21 февраля 2022 14:34
Ответить
Очень вкусный и полезный суп!
21 февраля 2022 12:52
Ответить
Суп с бужениной
Отличный суп-похлебка.
24.03.2015, 20:15
nnoir
Куриные крылья запеченные в томатном соусе с картофелем
Куриные крылья запеченные в томатном соусе с картофелем это отличное ...
30.07.2016, 14:07
AnnaLina
Запеченный картофель с грибами, брокколи и кабачком в рукаве
Запеченный картофель с грибами, брокколи и кабачком в рукаве. Это оч ...
09.10.2017, 19:51
ihajse
Весенний салат из овощей
С появлением молодого редиса на рынках есть возможность теперь готов ...
09.04.2016, 20:03
lorik26
Картофель с салом и зеленью
Этот картофель можно готовить в духовке или взять с собой на природу ...
03.05.2014, 09:22
barska
Овощные оладьи из картошки с сельдереем
Овощные оладьи с пикантным вкусом можно приготовить, если добавить н ...
30.11.2021, 23:24
Pearl
Печеный картофель с чесноком и подчеревком
Печеный картофель с чесноком и подчеревком. Картофель приготовленный ...
16.11.2017, 22:03
ihajse
Картофельные лепешки
Закуска из картофеля проста в приготовлении и не занимает много врем ...
13.08.2013, 18:05
tane4kab86
Тающий картофель
Рецепт этот принадлежит к французской кухне. В переводе с французско ...
23.08.2013, 14:11
Елена Калинина
Картофель отваренный в молоке
Очень сложно купить вкусный картофель. Но даже если покупка не совсе ...
30.09.2019, 20:05
тамара агапитова