Летний борщ с утиными шейками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3630 раз
Летний борщ с утиными шейками. Почему летний? Все просто. Потому что в борще у нас все только свежее не консервированное. Вместо томатной пасты только свежие помидоры, включая все остальное. Благо летом этого добра хватает.
Ингредиенты
- Шейка утиная 500 г
- Вода 2,5 л
- Помидор 6 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Капуста белокочанная 200 г
- Петрушка 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец болгарский 2 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 25 мин.
Шаг 1 из 5
Утиные шейки заливаем водой и варим 1 час.
Шаг 2 из 5
Сразу де как водой закипит отправляем в кастрюлю мелко порезанные помидоры. Помидоры должны варится долго вместе с шейками.
Шаг 3 из 5
Затем отправляем в кастрюлю порезанный картофель и порезанный лук.
Шаг 4 из 5
Через 8-10 минут отправляем в кастрюлю нашинкованную капусту, порезанный болгарский перец, мелко порубленную зелень петрушки и укропа. Солим по вкусу.
Готово!
Варим борщ еще пару минут и выключаем плиту. Приятного вам аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Борщ супер вкусный!
25 ноября 2020 11:53
Ответить
Макароны по-флотски с отварным мясом.
Мой вариант макарон по-флотски. Обычно сырой мясной фарш жарят на ск ...
11.09.2012, 15:38
Zoya7
Жаркое из бедра индейки
Ароматное жаркое из мяса бедра индейки получается сочным и вкусным. ...
06.03.2016, 16:07
Суп из индейки с помидорами и болгарским перцем
Предлагаю вам очень вкусный суп из индейки с помидорами и болгарским ...
21.11.2017, 01:11
lakshmi
Шашлык из мяса индейки с персиком
Шашлык из мяса индейки с персиком. Вы можете такие гавайские шашлыки ...
19.09.2019, 16:46
Индейка в апельсинах
Индейка- диетическое мясо, а приготовленное в апельсиновом маринаде ...
24.01.2013, 13:44
Marina30
Бедра индейки с овощами
Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо из индейки с овощами и под ...
11.09.2019, 09:30
star999
Индейка с фасолью
Индейка тушенная с фасолью и соленым огурцом под томатным соусом. Эт ...
10.02.2016, 16:59
Индюшиное бедро в рукаве
Очень нежное и вкусное индюшиное мясо. ...
31.03.2015, 14:55
Tanufka12
Холодец из индейки
Предлагаю рецепт вкусного и аппетитного холодца. Готовится холодец ...
20.11.2017, 10:39
Marina30
Холодец из индейки
К сожалению не каждой хозяйке известно как правильно сварить холодец ...
27.02.2017, 13:23
Marina30

тамара агапитова