Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Летний борщ с утиными шейками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3070 раз
    фото рецепта: Летний борщ с утиными шейками
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Летний борщ с утиными шейками. Почему летний? Все просто. Потому что в борще у нас все только свежее не консервированное. Вместо томатной пасты только свежие помидоры, включая все остальное. Благо летом этого добра хватает.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 25 мин.
    Шаг 1 из 5

    Утиные шейки заливаем водой и варим 1 час.

    Фото приготовление рецепта: Летний борщ с утиными шейками шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Сразу де как водой закипит отправляем в кастрюлю мелко порезанные помидоры. Помидоры должны варится долго вместе с шейками.

    Фото приготовление рецепта: Летний борщ с утиными шейками шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Затем отправляем в кастрюлю порезанный картофель и порезанный лук.

    Фото приготовление рецепта: Летний борщ с утиными шейками шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Через 8-10 минут отправляем в кастрюлю нашинкованную капусту, порезанный болгарский перец, мелко порубленную зелень петрушки и укропа. Солим по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Летний борщ с утиными шейками шаг №4
    Готово!

    Варим борщ еще пару минут и выключаем плиту. Приятного вам аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Летний борщ с утиными шейками шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Борщ супер вкусный!
    25 ноября 2020 11:53
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам