Летний борщ с утиными шейками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3466 раз
Летний борщ с утиными шейками. Почему летний? Все просто. Потому что в борще у нас все только свежее не консервированное. Вместо томатной пасты только свежие помидоры, включая все остальное. Благо летом этого добра хватает.
Ингредиенты
- Шейка утиная 500 г
- Вода 2,5 л
- Помидор 6 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Капуста белокочанная 200 г
- Петрушка 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец болгарский 2 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 25 мин.
Шаг 1 из 5
Утиные шейки заливаем водой и варим 1 час.
Шаг 2 из 5
Сразу де как водой закипит отправляем в кастрюлю мелко порезанные помидоры. Помидоры должны варится долго вместе с шейками.
Шаг 3 из 5
Затем отправляем в кастрюлю порезанный картофель и порезанный лук.
Шаг 4 из 5
Через 8-10 минут отправляем в кастрюлю нашинкованную капусту, порезанный болгарский перец, мелко порубленную зелень петрушки и укропа. Солим по вкусу.
Готово!
Варим борщ еще пару минут и выключаем плиту. Приятного вам аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Борщ супер вкусный!
25 ноября 2020 11:53
Ответить
Греческий суп с рисом
Вкусный суп - солянка, но по-гречески... ...
12.08.2012, 20:39
Легкий куриный суп с сырными клецками
Куриный суп с сырными клецками получается очень легкий для желудка и ...
28.10.2016, 00:46
Evangelina
Суп с капустой и рисом
Суп с капустой и рисом. Очень вкусный суп. Приготовьте - не пожалеет ...
04.10.2017, 19:28
Овощной суп с фрикадельками
Любые овощные супы очень полезны и питательны. А суп, приготовленный ...
25.12.2016, 20:07
Zoya7
Суп на куриных потрохах и рисом и овощами
Суп на куриных потрохах с рисом и овощами. Я к обычному набору овоще ...
23.12.2018, 18:18
Борщ с хреном
Конечно у каждой хозяйки имеется свой коронный рецепт вкусного борща ...
12.07.2015, 12:59
Рисовый суп с грибами и чесноком
Рисовый суп на курином бульоне с вешенками и чесноком - вкусный, про ...
08.12.2017, 17:58
Zoya7
Капустняк в мультиварке
Капустняк в мультиварке. Этот ароматный и наваристый суп станет идеа ...
29.12.2018, 17:03
Суп из чечевицы с сардельками
Один из самых любимых супов в нашей семье - суп с чечевицей. Предлаг ...
11.07.2021, 18:24
Zoya7
Суп диетический с брюссельской капустой и фасолью
Этот суп также относится к диетическим. Он предназначается, тем, кто ...
12.01.2020, 15:04
тамара агапитова

тамара агапитова