Вход

Борщ из краснокачанной капусты

Понравился 1 повару Просмотрен 1563 раз
фото рецепта: Борщ из краснокачанной капусты
(4.40)
396 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Борщ из краснокачанной капусты получается очень вкусным.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

На дно кастрюли налить немного масла и обтушить в нем мясо кусочками, морковь лук и перец болгарский.Затем добавить буряк(свеклу), нарезанный соломкой и картофель,посолить и поперчить, протушить все 4-5 минут и залить водой (3 л).

Фото приготовление рецепта: Борщ из краснокачанной капусты шаг №1
Шаг 2 из 5

Варить до готовности картофеля, можно добавить лавровый лист. Нашинковать капусту.

Фото приготовление рецепта: Борщ из краснокачанной капусты шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить капусту и варить 5 - 7 минут. Затем добавить томаты, нарезать их мелко, если нужно то подсолить еще.

Фото приготовление рецепта: Борщ из краснокачанной капусты шаг №3
Шаг 4 из 5

Отключить плиту и добавить к борщу нашинкованные зелень и чеснок, дать настояться пол часа.

Фото приготовление рецепта: Борщ из краснокачанной капусты шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Борщ из краснокачанной капусты шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю борщи!!
21 апреля 2013 20:48
Борщ это супер! love
21 апреля 2013 17:51
Апрель,Спасибо, мы тоже его любим часто готовлю, дети с удовольствием и муж тоже с сальцом winked
21 апреля 2013 17:42
обожаю борщ winked
21 апреля 2013 17:40
Похожие рецепты по ингредиентам