Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Борщ из краснокачанной капусты

    Понравился 1 повару Просмотрен 4989 раз
    фото рецепта: Борщ из краснокачанной капусты
    (4.43)
    396 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Борщ из краснокачанной капусты получается очень вкусным.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    На дно кастрюли налить немного масла и обтушить в нем мясо кусочками, морковь лук и перец болгарский.Затем добавить буряк(свеклу), нарезанный соломкой и картофель,посолить и поперчить, протушить все 4-5 минут и залить водой (3 л).

    Фото приготовление рецепта: Борщ из краснокачанной капусты шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Варить до готовности картофеля, можно добавить лавровый лист. Нашинковать капусту.

    Фото приготовление рецепта: Борщ из краснокачанной капусты шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Добавить капусту и варить 5 - 7 минут. Затем добавить томаты, нарезать их мелко, если нужно то подсолить еще.

    Фото приготовление рецепта: Борщ из краснокачанной капусты шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Отключить плиту и добавить к борщу нашинкованные зелень и чеснок, дать настояться пол часа.

    Фото приготовление рецепта: Борщ из краснокачанной капусты шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Борщ из краснокачанной капусты шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    leditanja
    Люблю борщи!!
    21 апреля 2013 20:48
    Ответить
    тамара агапитова
    Борщ это супер! love
    21 апреля 2013 17:51
    Ответить
    тори
    Апрель,Спасибо, мы тоже его любим часто готовлю, дети с удовольствием и муж тоже с сальцом winked
    21 апреля 2013 17:42
    Ответить
    Апрель
    обожаю борщ winked
    21 апреля 2013 17:40
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам