Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Борщ с фасолью

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4197 раз
    фото рецепта: Борщ с фасолью
    (4.48)
    648 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Любимое большинством первое блюдо.Подаем со сметаной,с горчицей,со свежей зеленью.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Сначала отварим фасоль,предварительно замочив её на ночь.Можно сварить вместе с мясом,но у меня фасоль темная и бульон приобрел бы темный цвет.

    Фото приготовление рецепта: Борщ с фасолью шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Сварим мясной бульон.У меня из курицы. Кладем в него нарезанный брусочками картофель.Пусть кипит и варится до полуготовности.

    Фото приготовление рецепта: Борщ с фасолью шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Пока приготовим зажарку.Обжарим лук,морковь и свеклу до мягкости,затем к ним добавим помидоры без шкурки. Потушим еще немного.Добавим в бульон зажарку и фасоль.

    Фото приготовление рецепта: Борщ с фасолью шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Когда картофель сварится почти до готовности кладем капусту и выключаем через пять минут с момента закипания.Это кому нравится капуста с хрустинкой.

    Фото приготовление рецепта: Борщ с фасолью шаг №4
    Готово!

    Приправим лавровым листом,укропом.

    Фото приготовление рецепта: Борщ с фасолью шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    З,Д
    фкусна очень
    18 августа 2014 01:44
    Ответить
    тамара агапитова
    Отличный борщок!
    1 августа 2014 11:21
    Ответить
    Апрель
    вкусное блюдо :: smile
    31 июля 2014 21:28
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам