Вход

Борщ с курицей и лечо

Понравился 0 поварам Просмотрен 1299 раз
фото рецепта: Борщ с курицей и лечо
3690 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный, насыщенный борщ. Варим его с домашней курицей. А вместо томата используем помидоры черри в собственном соку, а также лечо из болгарского перца. Фасоль и курица, являются источниками белка, поэтому борщ получается очень сытным.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Для приготовления супа,используйте продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Борщ с курицей и лечо шаг №1
Шаг 2 из 11

Ставим вариться курицу и пока она вариться чистим и нарезаем брусочками свеклу.

Фото приготовление рецепта: Борщ с курицей и лечо шаг №2
Шаг 3 из 11

Лук нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Борщ с курицей и лечо шаг №3
Шаг 4 из 11

Морковь нарезаем кружочками.

Фото приготовление рецепта: Борщ с курицей и лечо шаг №4
Шаг 5 из 11

Лук и морковь отправляем пассероваться на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Борщ с курицей и лечо шаг №5
Шаг 6 из 11

Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться в готовый бульон.

Фото приготовление рецепта: Борщ с курицей и лечо шаг №6
Шаг 7 из 11

Капусту мелко нарезаем и вводим в борщ. А также вводим фасоль.

Фото приготовление рецепта: Борщ с курицей и лечо шаг №7
Шаг 8 из 11

Лечо вынимаем из соуса и нарезаем мельче.

Фото приготовление рецепта: Борщ с курицей и лечо шаг №8
Шаг 9 из 11

Отдельно пассеруем лук и морковь и отдельно пассеруем свеклу, затем соединяем их вместе.

Фото приготовление рецепта: Борщ с курицей и лечо шаг №9
Шаг 10 из 11

Соединяем с лечо. Пассеровку и помидоры в собственном соку добавляем в борщ.Солим и перчим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Борщ с курицей и лечо шаг №10
Готово!

Зелень добавляем в тарелки.По желанию добавляем сметану. Борщ готов, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Борщ с курицей и лечо шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень аппетитно.
18 июля 2017 15:22
Рецепт просто супер! Прям "слюнями" давлюсь wink
17 июля 2017 17:04
Похожие рецепты по ингредиентам