Вход

Борщ со свиными колбасками

Понравился 0 поварам Просмотрен 1527 раз
фото рецепта: Борщ со свиными колбасками
(4.48)
3471 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Борщ со свиными колбасками . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и сытного первого блюда, это борщ. Вариантов приготовления его очень много, и у каждой хозяйки есть свой любимый.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 13

Очистить и нарезать овощи, свеклу натереть на мелкую терку.

Фото приготовление рецепта: Борщ со свиными колбасками шаг №1
Шаг 2 из 13

В горячую воду добавить картофель. Варить на маленьком огне.

Фото приготовление рецепта: Борщ со свиными колбасками шаг №2
Шаг 3 из 13

На растительном масле обжарить лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Борщ со свиными колбасками шаг №3
Шаг 4 из 13

Далее нарезать помидоры, чеснок и перец.

Фото приготовление рецепта: Борщ со свиными колбасками шаг №4
Шаг 5 из 13

В сковороду добавить все овощи. Обжарить в течении 5 - 7 минут.

Фото приготовление рецепта: Борщ со свиными колбасками шаг №5
Шаг 6 из 13

Добавить томатную пасту. Перемешать. Про тушить пару минут.

Фото приготовление рецепта: Борщ со свиными колбасками шаг №6
Шаг 7 из 13

Добавить овощи к картофелю. Варить на среднем огне 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Борщ со свиными колбасками шаг №7
Шаг 8 из 13

Мелко нарезать белокочанную капусту.

Фото приготовление рецепта: Борщ со свиными колбасками шаг №8
Шаг 9 из 13

Добавить капусту в борщ. Заправить специями по вкусу. Варить в течении 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Борщ со свиными колбасками шаг №9
Шаг 10 из 13

Тем временем обжарить две свиные колбаски. Я их предварительно отварила.

Фото приготовление рецепта: Борщ со свиными колбасками шаг №10
Шаг 11 из 13

Нарезать.

Фото приготовление рецепта: Борщ со свиными колбасками шаг №11
Шаг 12 из 13

Добавить колбаски в борщ. Готовить еще 5 минут, снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Борщ со свиными колбасками шаг №12
Готово!

Готовый борщ посыпать зеленью. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Борщ со свиными колбасками шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам