Бульон из петушка в мультиварке

Понравился 0 поварам Просмотрен 355 раз
фото рецепта: Бульон из петушка в мультиварке
(4.65)
3846 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Предлагаю вашему вниманию рецепт насыщенного вкусами бульона из домашнего петушка. Для аромата бульона я использую букет трав гарни. Готовим бульон в мультиварке путем Томления -это придает бульон особый вкус и навар.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Моем петушка и разрезаем пополам. Для этого блюда я взяла верхнюю половину петушка.

Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 8

В чашу мультиварки кладем лук-порей, лук репчатый и морковь

Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 8

Кладем затем половину петушка

Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем воду , закрываем и ставим программу Томление. Через полтора час добавляем специи, приправы и букет грани. Далее готовим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №4
Шаг 5 из 8

Готовый бульон из домашнего петушка.

Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №5
Шаг 6 из 8

Процеживаем бульон отдельно в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №6
Шаг 7 из 8

Подаем бульон с пирожками, горячими бутербродами или вермишелью.

Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №7
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный наваристый, ароматный и сытный бульон!
6 октября 2021 18:13
Благодарю моя хорошая)))
7 октября 2021 13:51
Похожие рецепты по ингредиентам