Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка на йогурте

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6050 раз
    фото рецепта: Окрошка на йогурте
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Легкая диетическая окрошка без картофеля, на йогурте и газированной воде. Особенно такое блюдо будет актуально весной и летом. Окрошку можно приготовить и на пикник, порезав все ингредиенты в контейнер и взяв с собой упаковку йогурта.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 8

    Нарезаем мелкими кубиками свежий огурец.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на йогурте шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Также нарезаем отварные яйца.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на йогурте шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Измельчаем сосиски (можно взять колбасу, отварное мясо).

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на йогурте шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Режем мелко зелень - у меня кинза, укроп, зеленый лук.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на йогурте шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Редис натираем на терке.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на йогурте шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Все ингредиенты складываем вместе в контейнер или кастрюлю. Добавляем йогурт.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на йогурте шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Заливаем газированной водой. Солим по вкусу, добавляем лимонный сок.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на йогурте шаг №7
    Готово!

    Окрошка перед подачей должна настояться в холодильнике.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на йогурте шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Всё, Яночка! Сил моих больше нет! Так аппетитно! Иду покупать продукты и готовить окрошку! love
    23 апреля 2017 12:06
    Ответить
    OdryParker
    Спасибо :) Все лето еще впереди, будет окрошки готовить)
    23 апреля 2017 14:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам