Окрошка на йогурте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6665 раз
Легкая диетическая окрошка без картофеля, на йогурте и газированной воде. Особенно такое блюдо будет актуально весной и летом. Окрошку можно приготовить и на пикник, порезав все ингредиенты в контейнер и взяв с собой упаковку йогурта.
Ингредиенты
- Сосиски 6-7 шт.
- Редис 5-6 шт.
- Зелень 1 пуч.
- Огурец 1 шт.
- Йогурт 0,6 ст.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сок лимонный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода газированная 1 л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нарезаем мелкими кубиками свежий огурец.
Шаг 2 из 8
Также нарезаем отварные яйца.
Шаг 3 из 8
Измельчаем сосиски (можно взять колбасу, отварное мясо).
Шаг 4 из 8
Режем мелко зелень - у меня кинза, укроп, зеленый лук.
Шаг 5 из 8
Редис натираем на терке.
Шаг 6 из 8
Все ингредиенты складываем вместе в контейнер или кастрюлю. Добавляем йогурт.
Шаг 7 из 8
Заливаем газированной водой. Солим по вкусу, добавляем лимонный сок.
Готово!
Окрошка перед подачей должна настояться в холодильнике.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Всё, Яночка! Сил моих больше нет! Так аппетитно! Иду покупать продукты и готовить окрошку! 
23 апреля 2017 12:06
Ответить
Спасибо :) Все лето еще впереди, будет окрошки готовить)
23 апреля 2017 14:55
Ответить
Картофельное пюре в мультиварке
Ароматное нежное и вкусное картофельное пюре к обеду! ...
24.12.2014, 09:46
тори
Картофель запеченный в специях и травах
Вкуснейший ароматный картофель в духовке с травами и специями. ...
10.09.2014, 00:45
Oduvanchik
Картофельные драники с беконом
В моей семье драники любят все. Чаще всего готовлю драники к завтрак ...
19.02.2016, 22:44
bvlena
Отварной картофель с луком и зеленью
Хочу поделиться очень простым, быстрым и вкусным рецептом отварного ...
12.02.2018, 00:29
Evangelina
Голубцы с картофелем по- закарпатски
Голубцы - традиционное блюдо украинской кухни. И только упоминание о ...
04.02.2022, 12:24
тамара агапитова
Картофель с беконом и горошком
Картофель с беконом и зеленым замороженным горошком. Очень вкусное, ...
03.03.2020, 11:56
lorik26
Картофельная бабка с мясным фаршем
Картофельная бабка с мясным фаршем. Картофельную бабку можно пригото ...
25.09.2019, 15:25
lorik26
Тушеная капуста с картофелем и фасолью
Тема овощей всегда актуальна. Среди нас много вегетарианцев и людей, ...
20.10.2017, 21:40
Zoya7
Постный капустняк в мультиварке
Постный капустняк в мультиварке. Для этого блюда я отдельно готовила ...
13.02.2017, 16:46
lorik26
Овощная запеканка с копчеными колбасками
Запеканки это вкусно и это, как правило бюджетно. Потому что в нее у ...
29.01.2013, 22:10
Татьяна Маражо

тамара агапитова
OdryParker