Вход

Окрошка на йогурте

Понравился 0 поварам Просмотрен 1511 раз
фото рецепта: Окрошка на йогурте
(4.45)
2287 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Легкая диетическая окрошка без картофеля, на йогурте и газированной воде. Особенно такое блюдо будет актуально весной и летом. Окрошку можно приготовить и на пикник, порезав все ингредиенты в контейнер и взяв с собой упаковку йогурта.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Нарезаем мелкими кубиками свежий огурец.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на йогурте шаг №1
Шаг 2 из 8

Также нарезаем отварные яйца.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на йогурте шаг №2
Шаг 3 из 8

Измельчаем сосиски (можно взять колбасу, отварное мясо).

Фото приготовление рецепта: Окрошка на йогурте шаг №3
Шаг 4 из 8

Режем мелко зелень - у меня кинза, укроп, зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на йогурте шаг №4
Шаг 5 из 8

Редис натираем на терке.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на йогурте шаг №5
Шаг 6 из 8

Все ингредиенты складываем вместе в контейнер или кастрюлю. Добавляем йогурт.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на йогурте шаг №6
Шаг 7 из 8

Заливаем газированной водой. Солим по вкусу, добавляем лимонный сок.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на йогурте шаг №7
Готово!

Окрошка перед подачей должна настояться в холодильнике.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Окрошка на йогурте шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Всё, Яночка! Сил моих больше нет! Так аппетитно! Иду покупать продукты и готовить окрошку! love
23 апреля 2017 12:06
Спасибо :) Все лето еще впереди, будет окрошки готовить)
23 апреля 2017 14:55
Похожие рецепты по ингредиентам