Вход

Окрошка на сметане с копчёной колбасой

Понравился 0 поварам Просмотрен 905 раз
фото рецепта: Окрошка на сметане с копчёной колбасой
3386 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В каждом холодильнике найдутся продукты для такой окрошки, а в летнюю жару такая окрошка - это и первое, и второе, и компот. Окрошка на сметанной заправке – очень вкусное блюдо. Готовить окрошку на сметане можно не только с овощами, но и с колбасой, мясом.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9

Картофель отвариваем, остужаем и нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с копчёной колбасой шаг №1
Шаг 2 из 9

Яйца отварные почистить и нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с копчёной колбасой шаг №2
Шаг 3 из 9

Колбасу нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с копчёной колбасой шаг №3
Шаг 4 из 9

Огурцы чистим и натираем на крупной тёрке.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с копчёной колбасой шаг №4
Шаг 5 из 9

Лук и укроп мелко нарезаем и отправляем в окрошку.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с копчёной колбасой шаг №5
Шаг 6 из 9

Редис нарезаем тонкими кружочками.Солим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с копчёной колбасой шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавляем сметану, а также холодную кипячёную воду, или минеральную. Кастрюлю с окрошкой отправляем в холодильник

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с копчёной колбасой шаг №7
Шаг 8 из 9

Окрошка готова.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с копчёной колбасой шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с копчёной колбасой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сезон окрошки! Надо тоже приготовить!)
16 июня 2017 00:43
Аппетитная! Что - то давно я не готовила "окрошечку" пойду ка приготовлю!!! love
15 июня 2017 14:03
Похожие рецепты по ингредиентам