Вход

Щи с консервированным горошком и свежей капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1217 раз
фото рецепта: Щи с консервированным горошком и свежей капустой
(4.21)
5792 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Щи с консервированным горошком и свежей капустой. Это очень простое в приготовлении первое блюдо. Здесь не нужна заправка, а нужен густой концентрированный бульон. У меня бульон из говядины.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Отварить бульон из любого мяса на кости. Процедить и вернуть на плиту. Нарезать картофель и нашинковать капусту.

Фото приготовление рецепта: Щи с консервированным горошком и свежей капустой шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук оставить целым, мелким кубиком нарезать половину моркови и сельдерей. Половину моркови натереть на терку.

Фото приготовление рецепта: Щи с консервированным горошком и свежей капустой шаг №2
Шаг 3 из 6

Все овощи сразу отправить в бульон и варить минут 20 до готовности картофеля.

Фото приготовление рецепта: Щи с консервированным горошком и свежей капустой шаг №3
Шаг 4 из 6

Высыпать консервированный горошек вместе с жидкостью. Довести до кипения и варить еще минут пять.

Фото приготовление рецепта: Щи с консервированным горошком и свежей капустой шаг №4
Шаг 5 из 6

Дать настояться минут пять.

Фото приготовление рецепта: Щи с консервированным горошком и свежей капустой шаг №5
Готово!

И подавать. Посыпать зеленью.

Фото приготовление рецепта: Щи с консервированным горошком и свежей капустой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам