Вход

Щи из капусты с овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 157 раз
фото рецепта: Щи из капусты с овощами
(4.40)
2364 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Капуста придаёт любому супу особый вкус, она очень полезна из-за наличия клетчатки, поэтому просто необходимо готовить на обед щи из свежей капустой. Рецепт щей из свежей капусты может быть мясным и постным.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Отвариваем из говядины с корневого сельдерея и лука бульон. Нарезаем капусту.

Фото приготовление рецепта: Щи из капусты с овощами шаг №1
Шаг 2 из 7

Промываем овощную смесь

Фото приготовление рецепта: Щи из капусты с овощами шаг №2
Шаг 3 из 7

Отправляем в бульон капусту.

Фото приготовление рецепта: Щи из капусты с овощами шаг №3
Шаг 4 из 7

Затем овощную смесь. Варим около 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Щи из капусты с овощами шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавляем специи и порезанный картофель и варим еще 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Щи из капусты с овощами шаг №5
Шаг 6 из 7

В конце варки добавляем 1 ст.л. томатной пасты. Доводим до кипения. Оставляем на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Щи из капусты с овощами шаг №6
Готово!

Подаем со сметаной. Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Щи из капусты с овощами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам