Щи на грибном бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11596 раз

Предлагаю один из вариантов приготовления щей со свежей капустой.
Ингредиенты
- Грибы сухие полная горсть
- Картофель 4шт.
- Морковь 1шт.
- Лук 1шт.
- Капуста 0,5 вилка
- Соль, перец по вкусу
- Сметана при подаче
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы сушеные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Сухие грибы замочить на 2-3 часа в холодной воде, промыть хорошо от песка и сварить бульон.Грибы из бульона вынуть и порезать, затем опустить обратно.

Шаг 2 из 6
Подготовить картофель.Порезать и опустить вариться в бульон.

Шаг 3 из 6
Лук и морковь поджарить.

Шаг 4 из 6
Капусту порезать и за десять минут до конца варки опустить к грибам и картошке.

Шаг 5 из 6
Довести до готовности, а в конце добавить лук, морковь, соль, перец.

Готово!
Подавать со сметаной.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Наша еда, любмая, спасибо!
5 марта 2013 21:18
Ответить
Очень вкусно.
5 марта 2013 16:58
Ответить
Свиные ребра в глазури
Свиные ребра в глазури. Простое, но очень вкусное блюдо из свиных ре ...
27.02.2018, 23:33
lorik26
Свиные ребрышки с кетчупом в духовке
Свиные ребрышки в духовке - это потрясающее по вкусу блюдо, которое ...
11.07.2018, 13:58
sarina
Самый вкусный борщ на сале
Самое любимое блюдо, еще вкуснее, если добавить поджаренное сало. ...
31.12.2014, 18:56
LinaA
Свиное ребро с овощами
Свиное ребро с овощами. Блюдо вкуснейшее для тех, кто любит свиные р ...
08.07.2020, 11:38
lorik26
Свиные ребрышки в кантри стиле
Для любителей ребрышек, хороши для ужина или выходного обеда. Получа ...
28.03.2014, 19:43
Апрель
Свиные ребрышки в соево-томатном соусе
Любителям свиных ребрышек, наверняка понравится это блюдо. Нежное мя ...
14.01.2021, 21:37
Zoya7
Борщ с молодой капустой и кабачком на свином бульоне
Борщ с молодой капустой и кабачком на свином бульоне. Собственно в э ...
13.06.2018, 18:46
lorik26
Рис со свиными ребрышками в мультиварке
Рис со свиными ребрышками в мультиварке - вкусное, сытное блюдо для ...
09.07.2017, 19:14
Елена Калинина
Борщ зелёный со свиными ребрышками
Борщ со щавелем один из моих любимых первых блюд, а со свиными ребры ...
05.01.2022, 10:50
the_dream
Борщ украинский с ребрами
Каждая хозяйка просто обязана уметь готовить украинский борщ. ...
29.01.2015, 18:12
ihajse