Солянка с каперсами и курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 4828 раз
Солянка с каперсами и курицей. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусное первое блюдо, это солянка. Соленые огурцы заменила каперсами, очень вкусно. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец сладкий зеленый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Оливки зеленые пачка
- Каперсы пачка
- Томатная паста 200 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист пару шт.
- Зелень пучок
- Лимон по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Морковь, лук нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 8
Нарезать перец, чеснок и оливки.
Шаг 3 из 8
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 4 из 8
Использую запеченное куриное филе. В рецепте отварное. Мелко нарезать.
Шаг 5 из 8
Добавить в сковороду мясо и каперсы. Обжарить.
Шаг 6 из 8
Переложить в кастрюлю, добавить томатную пасту.
Шаг 7 из 8
Добавить воду, специи. После закипания варить 15 минут.
Готово!
В конце добавить зелень и колечка лимона. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Что такое"каперсы" и где их взять!?
9 августа 2020 03:54
Ответить
Бюджетная солянка, но уверена, очень вкусная!
8 августа 2020 15:46
Ответить
Курица тушенная с картофелем и шпинатом
Тушенная курица с картофелем и шпинатом - это блюдо готовится медлен ...
11.02.2016, 18:10
lorik26
Куриные бедрышки с брокколи и мандаринами
Вкусное и нарядное, яркое блюдо!
30.04.2012, 21:33
МарияС
Куриные бёдра тушёные в духовке
Курицу мы готовим часто, частично из-за недостатка, времени, а части ...
23.04.2018, 16:52
тамара агапитова
Куриные крылышки с яблоками
Куриные крылышки с нежным яблочным ароматом. ...
07.02.2014, 18:25
Вьюга
Куриные бедрышки в остро-сладком маринаде
Многие хозяйки готовят на обед или ужин куриные бедрышки. Предлагаю ...
15.01.2021, 10:35
Marina30
Куриные бедра с гранатовой сальсой
Куриные бедра с гранатовой сальсой. Вкусные бедра, вкусная картошка ...
11.04.2017, 12:19
lorik26
Куриные бедра запеченные в соусе терияки
Куриное мясо, маринованное в соусе терияки с горчицей, получается пи ...
18.03.2017, 00:56
OdryParker
Кус-кус с курицей и овощами
Кус-кус – крупа магрибского или берберского происхождения. Как прави ...
11.02.2012, 22:30
Мила
Куриный суп с клецками
Классический сытный суп с курочкой и клецками. ...
11.03.2015, 18:29
Лара
Куриные бедра, запеченные в соусе карри
Куриные бедра, запеченные в соусе карри получается настолько вкусной ...
04.09.2017, 10:34
Елена Калинина
тамара агапитова