Солянка с каперсами и курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 3912 раз

Солянка с каперсами и курицей. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусное первое блюдо, это солянка. Соленые огурцы заменила каперсами, очень вкусно. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец сладкий зеленый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Оливки зеленые пачка
- Каперсы пачка
- Томатная паста 200 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист пару шт.
- Зелень пучок
- Лимон по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Морковь, лук нарезать мелким кубиком.

Шаг 2 из 8
Нарезать перец, чеснок и оливки.

Шаг 3 из 8
Обжарить на растительном масле до золотистости.

Шаг 4 из 8
Использую запеченное куриное филе. В рецепте отварное. Мелко нарезать.

Шаг 5 из 8
Добавить в сковороду мясо и каперсы. Обжарить.

Шаг 6 из 8
Переложить в кастрюлю, добавить томатную пасту.

Шаг 7 из 8
Добавить воду, специи. После закипания варить 15 минут.

Готово!
В конце добавить зелень и колечка лимона. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Что такое"каперсы" и где их взять!?
9 августа 2020 03:54
Ответить
Бюджетная солянка, но уверена, очень вкусная!
8 августа 2020 15:46
Ответить
Бедрышки куриные на картофеле в духовке
Вкусно и готовится все сразу.
30.04.2015, 23:01
nnoir
Куриные бедра в чесночно-сметанном соусе
Куриные бедра, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вку ...
06.05.2018, 20:12
uliay
Курица в горчичном маринаде
Аппетитное и очень нежное куриное мясо в горчичном маринаде ...
16.07.2014, 08:04
Marina30
Запеченные куриные бедрышки в остро-сладком маринаде
Рецепт остро-сладких куриных бедрышек в очень ароматном и вкусно мар ...
30.06.2021, 12:48
Marina30
Куриные рулетики с грибами
Такие рулетики из куриной грудки с грибами вполне сойдут за угощение ...
14.12.2019, 00:08
тамара агапитова
Куриные бедра в соевом соусе
Куриные бедра в соевом соусе . Хочу поделится с вами не сложным реце ...
03.06.2020, 13:33
ihajse
Куриные бёдра жареные, под соусом.
Жареные куриные бедра с чесноком в маринаде получаются очень сочными ...
12.01.2017, 14:58
тамара агапитова
Тушеная курица с грибами
Вкусное блюдо для вашего обеда или ужина . Готовим с грибами шампинь ...
15.04.2014, 00:25
Апрель
Куриные бедра с луком и горчицей на мангале
Лето – сезон пикников, а значит и шашлыков. Мы часто готовим шашлык ...
07.06.2017, 23:15
OdryParker
Куриные бедра с овощами в соусе песто
Куриные бедра с овощами в соусе песто. Соус песто - это знаменитый з ...
11.09.2018, 15:34
lorik26