Суп их утиных шеек с чечевицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4244 раз
Если у вас в морозильной камере завалялись утиные потроха, а в частности утиные шейки, то тогда советую приготовить незатейливый, но очень вкусный суп их утиных шеек с чечевицей.
Ингредиенты
- Шейка утиная 4 шт
- Вода 2 л
- Картофель 4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Огурец консервированный 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л
- Чечевица зеленая 0,5 ст
- Укроп 0,5 пучка
- Петрушка 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Утиные шейки заливаем водой и варим 1 час.
Шаг 2 из 6
Тем временем картофель чистим и нарезаем кубиками, режем соленый огурец и мелко нарезаем лук.
Шаг 3 из 6
Чечевицу нужно дополнительно заранее за час замочить в холодной воде.
Шаг 4 из 6
Затем отправляем в кастрюлю овощи, чечевицу и ложку томатной пасты.
Шаг 5 из 6
Через 5-7 минут отправляем в кастрюлю нашинкованную зелень. Солим и перчим по вкусу. Варим еще несколько минут и выключаем плиту.
Готово!
Суп готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный суп!
16 апреля 2021 10:36
Ответить
Суп пюре с чечевицей и копчёностями
Невероятно ароматный суп пюре с копчёностями, это очень вкусно. ...
22.03.2015, 20:45
тамара агапитова
Салат с пророщенной чечевицей и зеленью
Легкий и хрустящий салатик - заряд бодрости и витаминов! ...
21.12.2014, 20:38
Zaha
Овощное рагу с чечевицей и базиликом
Перед Вами овощное рагу из кабачка, моркови и томатного сока с чечев ...
19.11.2016, 17:25
ОльгаЧ
Чечевица с овощами в мультиварке
Чечевица является калорийным и питательным продуктом. Чаще всего гот ...
04.08.2016, 17:30
Тория
Суп с чечевицей "Египет"
Такой суп готовят в Египте. Очень вкусный, легкий и питательный суп. ...
19.10.2014, 21:53
Ленок-Кленок
Теплый салат с чечевицей
Теплый салат с чечевицей. За зиму мы так устали от тяжелых блюд, что ...
27.06.2017, 15:21
lorik26
Чечевица с тыквой
Полноценное основное блюдо для поста или гарнир к мясу. Попробуйте ; ...
18.05.2015, 10:40
ОльгаЧ
Суп с чечевицей и шпинатом
Такой суп можно готовить и на бульоне и без, так как он на молоке. ...
15.05.2015, 14:56
lorik26
Маджадра
Маджадра - это рецепт восточной кухни. Вариантов приготовления этого ...
22.11.2016, 15:21
lorik26
Паштет из коричневой чечевицы с грецкими орехами
Очень вкусный и, я бы сказала, мега полезный паштет из чечевицы и гр ...
09.07.2016, 20:38
HelgaZ

тамара агапитова