Вход

Холодный суп из кефира

Понравился 2 поварам Просмотрен 2375 раз
фото рецепта: Холодный суп из кефира
(4.51)
2534 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В такую жару (которая стоит сейчас у нас) ничего, кроме чего-то лeгкого и холодного, не хочется, прекрасная альтернатива холоднику, попробуйте один раз, и уверенна, приготовите ещe, и не один раз...
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Режем мелко нашу зелень

Холодный суп из кефира
Шаг 2 из 6

В порционную тарелочку кладем лук и посыпаем солью, перетираем- это даем возможность убрать горечь с лука.

Холодный суп из кефира
Шаг 3 из 6

Добавляем петрушку и укроп и также, слегка перетираем

Холодный суп из кефира
Шаг 4 из 6

Очищаем от кожицы огурчик и трем на крупную терку

Холодный суп из кефира
Шаг 5 из 6

Добавляем кефир, по желанию можно разбавить водичкой

Холодный суп из кефира
Готово!

Подавать с молодой картошечкой.От такого обеда легко и вкусно!!=))
Приятного аппетита!!

Фото приготовление рецепта: Холодный суп из кефира шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень актуальный рецепт!!!!
18 июня 2012 23:35
mama Tasi, у нас жарко, уже несколько дней к 30 подбираемся!!
Zoya7,
а мы и без хлеба, с молодой картошечкой belay
18 июня 2012 21:26
Супер суп!! Завтра "сварю". Кстати, если без хлеба, то прекрасная разгрузка.
18 июня 2012 19:43
Действительно вкусно и готовить легко, в жару у плиты совсем стоять не хочется.. вот только где она эта жара?! winked
18 июня 2012 19:03
Похожие рецепты по ингредиентам