Крем суп из лосося с плавленым сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 8501 раз

Нежная, бархатистая консистенция крем супа из лосося покорит любителей рыбы. Сегодня будем варить крем суп из лосося с плавленым сыром.Наличие в супе плавленого сыра и сливочного масла придаст супу бархатистость. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Лосось 700 г
- Картофель 4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Сыр плавленый 200 г
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Один лук пассеруем на сливочном масле.

Шаг 2 из 9
Варим рыбный бульон, вынимаем рыбу и удаляем кости.

Шаг 3 из 9
Нарезаем кубиками картофель.

Шаг 4 из 9
Добавляем морковь и одну луковицу. Заливаем небольшим количеством воды и варим овощной бульон.

Шаг 5 из 9
Овощи из овощного бульона и пассерованный на сливочном масле лук пробиваем блендером.

Шаг 6 из 9
В рыбный бульон отправляем натёртый плавленый сыр и варим несколько минут до его растворения.

Шаг 7 из 9
Соединяем два вида бульона, овощное пюре и кусочки лосося. Заправляем по вкусу и варим вместе ещё 5 минут.

Шаг 8 из 9
Наш суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательный суп!
31 августа 2021 12:09
Ответить
Вкусный и сытный супчик!
30 августа 2021 16:14
Ответить
Какой же вкусный и аппетитный суп)))
30 августа 2021 14:55
Ответить
Мариночка, большое спасибо!
30 августа 2021 13:27
Ответить
Ароматный и очень аппетитный супчик из лосося получился Тамарочка))
30 августа 2021 13:18
Ответить
Домашний тонкий лаваш со шпинатом
Тонкий лаваш достаточно просто готовится и в домашних условиях, полу ...
25.05.2016, 19:05
HelgaZ
Тесто для приготовления пирогов
И так представляю вашему вниманию рецепт приготовления просто отличн ...
22.02.2016, 00:13
ihajse
Борщ из утки "Диетический"
Никому не секрет что мясо утки слишком жирное. Поэтому чтобы избавит ...
01.10.2017, 13:13
Nadin 05
Ржано-пшеничный хлеб с кабачковой икрой
Очень интересный, ароматный и пикантный хлебушек!!! ...
22.06.2013, 02:08
mellorn
Солянка с маринованной капустой
Солянка с маринованной капустой. В перечне ингредиентов нет маринова ...
21.09.2016, 19:30
lorik26
Постные пирожки на рождественскую вечерю
Такие пирожки мы печём на свят вечер.Они постные, простые в выполнен ...
10.01.2013, 15:54
тамара агапитова
Свекольный квас
Предлагаю вам попробовать вкусный квас, приготовленный без дрожжей н ...
04.08.2015, 20:38
Тория
Тонкий домашний лаваш с начинкой из шампиньонов и сыра
Вкусная закуска из домашнего тонкого лаваша с грибной начинкой. Начи ...
18.04.2016, 19:04
HelgaZ
Лимонад из базилика
Освежающий летний напиток.
24.05.2014, 22:04
Тория
Хлеб с розмарином и оливковым маслом
Вкусный, мягкий, ароматный хлеб с розмарином и оливковым маслом. Бла ...
24.01.2014, 19:41
Тория