Вход

Суп гороховый на телячьей грудинке без зажарки

Понравился 0 поварам Просмотрен 2169 раз
фото рецепта: Суп гороховый на телячьей грудинке без зажарки
(4.56)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный суп, который можно предложить детям. Варится он на втором бульоне, без зажарки. Подходит для диетического питания, в нем нет жира. Грудинка телячья нежная, молоденькая. Пробуйте!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Грудинку вымыть, залить не большим количеством воды и проварить 5 минут. Воду слить, потом залить новой водой и поставить варится на час.

Фото приготовление рецепта: Суп гороховый на телячьей грудинке без зажарки шаг №1
Шаг 2 из 5

Горох перебрать и вымыть хорошо до чистой воды. Добавить через час к грудинке и варить вместе еще час.

Фото приготовление рецепта: Суп гороховый на телячьей грудинке без зажарки шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить в суп тертую морковь и мелко порезанный лук.

Фото приготовление рецепта: Суп гороховый на телячьей грудинке без зажарки шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавить порезанный картофель и проварить еще 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп гороховый на телячьей грудинке без зажарки шаг №4
Готово!

Готовый суп заправить зеленью и выключить. Дать настояться минут 15. Подавать горячим!

Фото приготовление рецепта: Суп гороховый на телячьей грудинке без зажарки шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам