Вход

Гороховый суп на беконе с копченой колбасой

Понравился 0 поварам Просмотрен 358 раз
фото рецепта: Гороховый суп на беконе с копченой колбасой
(4.48)
3471 рецепт
Средняя оценка рецепта
3.00
1 голос
Гороховый суп на беконе с копченой колбасой. Один из любимый супов моего муже - это гороховый с копченостями. Хочу поделится с вами чудесным рецептом наваристого горохового супа на копченом беконе с копченой колбасой. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9

Горох предварительно замочить в теплой воде на час. За это время он набухнет в двое. Залить водой и поставить варить до состояния пюре. Периодически помешивать. Огонь минимальный.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп на беконе с копченой колбасой шаг №1
Шаг 2 из 9

Картофель очистить от кожуры. Нарезать на средние кубики.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп на беконе с копченой колбасой шаг №2
Шаг 3 из 9

Лук, морковь и чеснок нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп на беконе с копченой колбасой шаг №3
Шаг 4 из 9

Так же нарезать копченый бекон с колбасой.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп на беконе с копченой колбасой шаг №4
Шаг 5 из 9

Сначала обжарить бекон и колбасу.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп на беконе с копченой колбасой шаг №5
Шаг 6 из 9

Далее добавить овощи.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп на беконе с копченой колбасой шаг №6
Шаг 7 из 9

К гороховому пюре добавить картофель. Поставить варить.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп на беконе с копченой колбасой шаг №7
Шаг 8 из 9

Далее добавить заправку. Долить воды, заправить специями. Варить на среднем огне до готовности картофеля.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп на беконе с копченой колбасой шаг №8
Готово!

Готовый суп посыпать зеленью. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп на беконе с копченой колбасой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам