Суп из цыпленка с горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2732 раз

Суп легкий, но вкус его насыщенный и аромат приятный. В суп добавим корнеплоды и горошек. Если горох сушеный, предварительно, его нужно замочить на 2 часа. Если горох мороженный, не замачиваем.
Ингредиенты
- Цыпленок 1 кг
- Горох 2 горсти
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Петрушка 1 корень
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Перец черный 3-5 шт.
- Вода 2-3 литра
- Соль 2 щепотки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Цыпленок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Цыпленка потрошим, разрезаем на порционные куски, промываем и кладем в холодную воду.

Шаг 2 из 7
Горох сушеный, поэтому, его предварительно замачиваем в воде.

Шаг 3 из 7
После закипания удаляем пену. В кастрюлю добавляем четвертинку лука, соль, перец горошком и лавровый лист. Позже лук и лаврушку уберем.

Шаг 4 из 7
Высыпаем разбухший горох. Варим на малом огне около часа.

Шаг 5 из 7
Далее, добавляем морковь и корень петрушки нарезанные соломкой.

Шаг 6 из 7
Лук режем мелко и высыпаем в суп. Готовим около 20минут.

Готово!
Суп из цыпленка готов, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежно, вкусно и ароматно!
12 января 2019 23:14
Ответить
Бутерброд в лаваше
Бутерброд в лаваше. Это необычный бутерброд из мясного фарша и пасты ...
29.01.2017, 13:11
lorik26
Хумус из нута
Блюдо восточной кухни, которое подаётся с питой, лавашом или хлебом. ...
22.05.2021, 22:35
OdryParker
Салатный соус с нутом
Салаты из свежих овощей обязательно нужно употреблять в пищу. Пусть ...
24.05.2015, 18:13
Татьяна Маражо
Нут с колбасками и сладким перцем
Нут – это мелкие бобы коричнево-зеленого цвета, по форме напоминающи ...
10.10.2012, 11:48
Галюша
Салат с нутом, апельсином и сладким перцем
Яркий, витаминный, сочный, легкий, но в то же время сытный салат! По ...
21.04.2014, 07:30
ОльгаЧ
Нутовый хумус с кунжутом
Чтобы разнообразить свое меню в пост, можно приготовить нутовый хуму ...
01.04.2020, 16:19
1234tatyana
Морковно-нутовые котлетки
Котлеты из нута, моркови и лука, очень простые, но очень вкусные, пр ...
01.01.2013, 23:43
barska
Овощной салат с горохом нут
Салат из гороха нут с яблоком, сладким перцем, сыром и сельдереем. ...
28.08.2013, 23:14
Татьяна Маражо
Суп из индейки с нутом
Суп с нутом. Это первое блюдо я готовлю по следам восточного супа, к ...
22.05.2019, 15:24
lorik26
Паштет из нута
Необычный постный паштет со вкусом колбасы ;)) Попробуйте! ...
11.11.2013, 08:53
ОльгаЧ