Суп из цыпленка с горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3036 раз
Суп легкий, но вкус его насыщенный и аромат приятный. В суп добавим корнеплоды и горошек. Если горох сушеный, предварительно, его нужно замочить на 2 часа. Если горох мороженный, не замачиваем.
Ингредиенты
- Цыпленок 1 кг
- Горох 2 горсти
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Петрушка 1 корень
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Перец черный 3-5 шт.
- Вода 2-3 литра
- Соль 2 щепотки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Цыпленок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Цыпленка потрошим, разрезаем на порционные куски, промываем и кладем в холодную воду.
Шаг 2 из 7
Горох сушеный, поэтому, его предварительно замачиваем в воде.
Шаг 3 из 7
После закипания удаляем пену. В кастрюлю добавляем четвертинку лука, соль, перец горошком и лавровый лист. Позже лук и лаврушку уберем.
Шаг 4 из 7
Высыпаем разбухший горох. Варим на малом огне около часа.
Шаг 5 из 7
Далее, добавляем морковь и корень петрушки нарезанные соломкой.
Шаг 6 из 7
Лук режем мелко и высыпаем в суп. Готовим около 20минут.
Готово!
Суп из цыпленка готов, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежно, вкусно и ароматно!
12 января 2019 23:14
Ответить
Конвертики из лаваша с чевапчичи и морковью по-корейски
Конвертики из лаваша с чевапчичи и морковью по-корейски - это очень ...
10.07.2020, 19:26
Nadin 05
Рагу из овощей с колбасками
Вкусное и сочное рагу.
28.06.2013, 10:04
тори
Бурый рис с колбасками
Из овощей можно использовать любые свежие или замороженные смеси. По ...
12.12.2018, 20:51
Тория
Острый итальянский томатный суп с колбасками и фасолью
Предлагаю вам приготовить на обед вот такой очень вкусный и сытный и ...
25.07.2016, 20:32
ihajse
Старочешский суп
Сегодня хочу познакомить вас с супом, который был и есть одним из са ...
23.05.2018, 17:16
Тория
Колбаски в тесте
Колбаски в тесте. Всем знакомы сосиски в тесте. Это практически тоже ...
24.07.2020, 17:27
lorik26
Булочки с колбаской и овощами
Желательно для этого рецепта использовать, например немецкие колбас ...
15.04.2014, 20:39
Апрель
Пирог-запеканка с тюрингскими колбасками
Нет идей на ужин, а по дороге домой купили колбаски тюрингские или б ...
26.12.2016, 21:08
Marina30
Колбаски в лаваше с овощами
Колбаски в лаваше с овощами. Колбаски можно брать любые, ориентируяс ...
24.11.2020, 07:11
Nadin 05
Салат Весенняя нежность
Вот и пришла весна, пора зелени и свежих овощей. Отказаться от таког ...
04.05.2015, 18:38
ihajse

тамара агапитова