Суп из цыпленка с горошком

Понравился 0 поварам Просмотрен 417 раз
фото рецепта: Суп из цыпленка с горошком
(4.69)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Суп легкий, но вкус его насыщенный и аромат приятный. В суп добавим корнеплоды и горошек. Если горох сушеный, предварительно, его нужно замочить на 2 часа. Если горох мороженный, не замачиваем.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7

Цыпленка потрошим, разрезаем на порционные куски, промываем и кладем в холодную воду.

Фото приготовление рецепта: Суп из цыпленка с горошком шаг №1
Шаг 2 из 7

Горох сушеный, поэтому, его предварительно замачиваем в воде.

Фото приготовление рецепта: Суп из цыпленка с горошком шаг №2
Шаг 3 из 7

После закипания удаляем пену. В кастрюлю добавляем четвертинку лука, соль, перец горошком и лавровый лист. Позже лук и лаврушку уберем.

Фото приготовление рецепта: Суп из цыпленка с горошком шаг №3
Шаг 4 из 7

Высыпаем разбухший горох. Варим на малом огне около часа.

Фото приготовление рецепта: Суп из цыпленка с горошком шаг №4
Шаг 5 из 7

Далее, добавляем морковь и корень петрушки нарезанные соломкой.

Фото приготовление рецепта: Суп из цыпленка с горошком шаг №5
Шаг 6 из 7

Лук режем мелко и высыпаем в суп. Готовим около 20минут.

Фото приготовление рецепта: Суп из цыпленка с горошком шаг №6
Готово!

Суп из цыпленка готов, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Суп из цыпленка с горошком шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Нежно, вкусно и ароматно!
12 января 2019 23:14
Похожие рецепты по ингредиентам