Суп из цыпленка с горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2684 раз

Суп легкий, но вкус его насыщенный и аромат приятный. В суп добавим корнеплоды и горошек. Если горох сушеный, предварительно, его нужно замочить на 2 часа. Если горох мороженный, не замачиваем.
Ингредиенты
- Цыпленок 1 кг
- Горох 2 горсти
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Петрушка 1 корень
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Перец черный 3-5 шт.
- Вода 2-3 литра
- Соль 2 щепотки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Цыпленок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Цыпленка потрошим, разрезаем на порционные куски, промываем и кладем в холодную воду.

Шаг 2 из 7
Горох сушеный, поэтому, его предварительно замачиваем в воде.

Шаг 3 из 7
После закипания удаляем пену. В кастрюлю добавляем четвертинку лука, соль, перец горошком и лавровый лист. Позже лук и лаврушку уберем.

Шаг 4 из 7
Высыпаем разбухший горох. Варим на малом огне около часа.

Шаг 5 из 7
Далее, добавляем морковь и корень петрушки нарезанные соломкой.

Шаг 6 из 7
Лук режем мелко и высыпаем в суп. Готовим около 20минут.

Готово!
Суп из цыпленка готов, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежно, вкусно и ароматно!
12 января 2019 23:14
Ответить
Гороховый суп с копчёными рёбрышками
Сегодня на обед приготовим сытный и наваристый гороховый суп с копчё ...
06.01.2021, 16:03
the_dream
Гороховый суп с куриными фрикадельками
Рецептов горохового супа существует много. Этот суп и вкусный и пита ...
09.09.2015, 16:53
Лара
Гороховый суп-пюре
Сытный суп-пюре из гороха со вкусом копчёностей.Спасибо Ирочке/Ируня ...
15.09.2013, 10:14
barska
Гороховая каша в мультиварке
Гороховая каша - блюдо простое, но в то же время очень полезное, пит ...
13.03.2018, 20:32
Evangelina
Гороховый суп со шпинатом и бужениной
Очень сытный и вкусный суп. После него можно смело переходить к дес ...
20.05.2012, 16:47
Zoya7
Гороховая каша с куркумой
Простая гороховая каша может заиграть новыми красками, если добавить ...
31.05.2020, 13:41
1234tatyana
Гороховый суп-пюре с укропом
Вкусный и полезный крем-суп из гороха и овощей с укропом. Чтобы горо ...
13.04.2020, 09:56
1234tatyana
Суп - пюре с гороха с домашней колбаской
Для любителей бобовых представляю вкусный и очень нежный суп - пюре ...
07.11.2015, 17:24
ihajse
Гороховый суп с цветной капустой
Гороховый суп с цветной капустой. Классический гороховый суп готовит ...
07.10.2019, 18:11
lorik26
Крем-суп из зеленого гороха
Легкий, нежный и полезный крем-суп. Попробуйте ;) ...
01.04.2014, 10:54
ОльгаЧ