Постный гороховый суп с гренками
Понравился 3 поварам
Просмотрен 2905 раз

Сегодня на обед мы с вами приготовим постный гороховый суп, который будем подавать с румяными и зажаристыми гренками. Это вкусный, сытный и ароматный гороховый суп. Попробуйте.
Ингредиенты
- Вода 2 л.
- Горох 250 г.
- Картофель 2 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 5 ст. л.
- Укроп 10 г.
- Сливочное масло 30 г.
- Батон 2 лом.
- Соль по вкусу
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Хорошо вымытый горох залить холодной водой и поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену. Варить 30-35 минут. Посолить по вкусу.

Шаг 2 из 11
Нарезать картофель небольшими кусочками.

Шаг 3 из 11
Добавить в кастрюлю картофель и варить 25 минут.

Шаг 4 из 11
Нарезать лук и морковь кубиками.

Шаг 5 из 11
Поджарить на двух столовых ложках масла в течение 5 минут.

Шаг 6 из 11
Добавить зажарку в суп.

Шаг 7 из 11
Добавить сливочное масло и мелко нарезанный укроп. Довести до кипения и отключить плиту.

Шаг 8 из 11
Нарезать батон на небольшие кубики.

Шаг 9 из 11
Поджарить гренки 5-7 минут на трёх столовых ложках подсолнечного масла.

Шаг 10 из 11
При подаче добавить гренки в тарелку с супом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный супчик!
1 октября 2021 12:31
Ответить
Крем - суп из тыквы с балыком
Крем - суп из тыквы с беконом чудесный, вкусный и полезный. Это прос ...
22.11.2016, 00:15
Ира Ли
Тыквенный суп с яблоками и беконом
В этом супе соединились на первый взгляд необычные продукты: яблоко ...
24.05.2018, 18:26
Тория
Тыква жареная с грибами
Приготовить тыкву можно и как основное блюдо для обеда или для ужина ...
13.11.2016, 18:53
тамара агапитова
Тыква с грибами в сливочном соусе
Тыква с грибами в сливочном соусе. Нежное, вкусное блюдо можно приго ...
07.12.2017, 19:53
lorik26
Сладкая тыква с корицей и орехами
Сладкая тыква на десерт - это не новость. Но интересный способ приго ...
07.11.2016, 23:34
OdryParker
Крем - суп из тыквы и сельдерея для деток
Тыква очень полезный овощ, особенно для детей. В тыкве много полезны ...
13.12.2016, 18:39
Marina30
Маринад «Ассорти»
Пикантные маринованные овощи и фрукты будут прекрасным дополнением к ...
23.11.2013, 18:50
Мила
Тыквенно - морковный крем - суп со свиной грудинкой
Тыквенно - морковный крем - суп со свиной грудинкой. Хочу предложить ...
30.08.2017, 16:13
ihajse
Суп с тыквой и пшеном в мультиварке
Суп с тыквой и пшеном можно приготовить не только в мультиварке, но ...
13.01.2018, 20:44
Evangelina
Тыквенно-яблочный кисель
Очень хорошо если ваш малыш любит тыкву, так как этот овощ безумно п ...
05.04.2016, 18:04
Anna93