Постный гороховый суп с гренками

Понравился 3 поварам Просмотрен 341 раз
фото рецепта: Постный гороховый суп с гренками
(4.62)
1227 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сегодня на обед мы с вами приготовим постный гороховый суп, который будем подавать с румяными и зажаристыми гренками. Это вкусный, сытный и ароматный гороховый суп. Попробуйте.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Вода
  • Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11

Хорошо вымытый горох залить холодной водой и поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену. Варить 30-35 минут. Посолить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Постный гороховый суп с гренками шаг №1
Шаг 2 из 11

Нарезать картофель небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Постный гороховый суп с гренками шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавить в кастрюлю картофель и варить 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Постный гороховый суп с гренками шаг №3
Шаг 4 из 11

Нарезать лук и морковь кубиками.

Фото приготовление рецепта: Постный гороховый суп с гренками шаг №4
Шаг 5 из 11

Поджарить на двух столовых ложках масла в течение 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Постный гороховый суп с гренками шаг №5
Шаг 6 из 11

Добавить зажарку в суп.

Фото приготовление рецепта: Постный гороховый суп с гренками шаг №6
Шаг 7 из 11

Добавить сливочное масло и мелко нарезанный укроп. Довести до кипения и отключить плиту.

Фото приготовление рецепта: Постный гороховый суп с гренками шаг №7
Шаг 8 из 11

Нарезать батон на небольшие кубики.

Фото приготовление рецепта: Постный гороховый суп с гренками шаг №8
Шаг 9 из 11

Поджарить гренки 5-7 минут на трёх столовых ложках подсолнечного масла.

Фото приготовление рецепта: Постный гороховый суп с гренками шаг №9
Шаг 10 из 11

При подаче добавить гренки в тарелку с супом.

Фото приготовление рецепта: Постный гороховый суп с гренками шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Постный гороховый суп с гренками шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный супчик!
1 октября 2021 12:31
Похожие рецепты по ингредиентам