Суп с горошком и овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4072 раз

Пришла весна, начинается свежая зелень.Приходится подчищать морозильную камеру для нового урожая. Суп яркий, насыщенный, вкусный!
Ингредиенты
- Горошек мороженый 3 ст. лож.
- Морковь 1шт.
- Картофель 2шт.
- Лук 1шт.
- Перец болгарский мороженый 1ст. лож.
- Фасоль зелёная 1ст. лож.
- Брокколи 6 соцветий
- Соль, перец, укроп по вкусу
- Куриный бульон 1,5 л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Пока варится бульон, подготавливаем картофель.Нарезаем кубиками.

Шаг 2 из 8
Морковь нарезаем, или натираем на тёрке по желанию.

Шаг 3 из 8
Лук режем кубиками.

Шаг 4 из 8
Вынимаем из морозильной камеры горошек.

Шаг 5 из 8
Затем картофель, морковь, лук и горошек отправляем в бульон.

Шаг 6 из 8
За 10 минут до конца варки отправляем в суп болгарский перец, брокколи и зелёную фасоль.

Шаг 7 из 8
Солим, перчим и доводим до готовности.

Готово!
В тарелки добавляем зелень и сметану.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень красивый и вкусный супчик!
26 мая 2013 20:03
Ответить
красиво и по летнему зелено 

26 мая 2013 18:08
Ответить
Курица с сидром и карелизованными яблоками. Cog au cidre.
Курочка в вине знакома многим, а что вы скажете о новом прочтении ст ...
06.12.2011, 17:31
mama Tasi
Цыплёнок запечённый в духовке
Предлагаю Вам приготовить на ужин цыпленка в майонезе с чесноком зап ...
28.01.2021, 14:05
YulyaMukuta
Цыпленок - тапака (табака)
Цыплёнок табака́ — популярное блюдо грузинской кухни. Представл ...
28.12.2016, 17:52
Marina30
Цыпленок чкмерули
Еще одно известное и очень вкусное блюдо грузинской кухни. Попробуйт ...
20.11.2012, 20:42
ОльгаЧ
Сочный цыпленок на солевой бане
По этому рецепту цыпленок получается очень сочный и нежный.. ...
08.04.2014, 20:36
Oduvanchik
Плов с вишней и цыпленком
Думаю это блюдо понравится придирчивым гурманам. Вишня придаст лёгку ...
12.11.2011, 21:20
belis07
Цыпленок на банке
Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт приготовления курицы(молоде ...
05.11.2016, 22:48
Ellisa
Цыпленок табака под сметаной
Цыпленок табака под чесночно-сметанным соусом. Это блюдо грузинской ...
26.01.2016, 11:58
lorik26
Цыпленок запеченный в духовке с овощами
Цыпленок запеченный в духовке с овощами. Готовится такое блюдо прост ...
31.08.2021, 14:15
YulyaMukuta
Куриный бульон с домашней лапшей
Предлагаю вам приготовить на обед куриный бульон с домашней лапшей. ...
11.12.2021, 10:39
YulyaMukuta