Вход

Суп с лисичками и цветной капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 2139 раз
фото рецепта: Суп с лисичками и цветной капустой
3693 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Необыкновенный аромат грибов лисичек понравится вашим близким. Два вида молодой капусты придадут супу ярко выраженный оттенок лета!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентГрибы
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Для супа нам понадобится молодая капуста, цветная капуста, лук, морковь, картофель.

Фото приготовление рецепта: Суп с лисичками и цветной капустой шаг №1
Шаг 2 из 7

Лисички чистим от хвои, песка и очень хорошо промываем в нескольких водах.

Фото приготовление рецепта: Суп с лисичками и цветной капустой шаг №2
Шаг 3 из 7

Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться в кастрюлю с водой. Добавляем туда оливковое масло и порезанные лисички.

Фото приготовление рецепта: Суп с лисичками и цветной капустой шаг №3
Шаг 4 из 7

Морковь нарезаем кружочками.

Фото приготовление рецепта: Суп с лисичками и цветной капустой шаг №4
Шаг 5 из 7

Лук нарезаем кубиками. Лук и морковь пассеровать не нужно, а просто отправляем в суп. Солим, перчим.

Фото приготовление рецепта: Суп с лисичками и цветной капустой шаг №5
Шаг 6 из 7

В последнюю очередь добавляем зелень.

Фото приготовление рецепта: Суп с лисичками и цветной капустой шаг №6
Готово!

Даём супу отдохнуть минут десять, затем наливаем родным и близким.

Фото приготовление рецепта: Суп с лисичками и цветной капустой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Хороший супчик! Вкусный!
19 июля 2014 14:25
И мы такой очень любим! Очень вкусный суп! love
19 июля 2014 08:20
Спасибо, нам тоже нравится! smile
Мы часто варим такой! Рецепт понравился!
18 июля 2014 20:03
очень люблю лисички и цветную капусту
18 июля 2014 20:01
Похожие рецепты по ингредиентам