Суп с белыми грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1837 раз
Это простой, но очень ароматный и вкусный суп. Мы использовали отваренные и замороженные белые грибы, что ускорило приготовление супа.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Грибы белые замороженые 300 г
- Масло сливочное 1 ст. лож.
- Масло растительное 1 ст. лож.
- Укроп мороженый 1 ст. лож.
- Соль, перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления супа нам понадобится картофель, лук, морковь и грибы.
Шаг 2 из 7
Картофель и грибы мы отправим в кастрюлю с холодной водой и ставим вариться.
Шаг 3 из 7
Морковь нарезаем соломкой.
Шаг 4 из 7
Лук мелко нарезаем.
Шаг 5 из 7
Лук и морковь пассеруем на смеси сливочного и растительных масел.
Шаг 6 из 7
Пассеровку отправляем суп, солим, перчим. Добавляем укроп.Всё вместе варим на маленьком огне 6-8 минут.
Готово!
Суп готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
У этих овощей тушеных с мясом и фасолью интересный вкус получился ...