Суп с куриными желудочками, опятами с сырком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3542 раз

Этот суп нам нравится своей лёгкостью.Кроме нежных куриных желудочков в его состав входят опята. мы их собираем отвариваем раскладываем по полиэтиленовых пакетах и замораживаем.
Ингредиенты
- Желудки куриные 350 г
- Опята 350 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр плавленый 100 г
- Укроп 1 пучок
- Масло растительное для жарки
- Петрушка 1 кореньыщ
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Вымытые и очищенные желудочки ставим вариться.К ним отправляем корень петрушки.

Шаг 2 из 5
Картофель моем чистим и нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 5
Лук и морковь мелко нарезаем и отправляем пассероваться.

Шаг 4 из 5
За 10 минут до конца варки отправляем в суп жгучий перец по вкусу, сырок, овощи, рубленый чеснок, опята, зелень. Солим и перчим.

Готово!
Суп готов, разливаем его по тарелкам и угощаем родных и близких.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненький супчик ! 

23 ноября 2015 00:11
Ответить
Спасибо большое!
23 ноября 2015 21:15
Ответить
Салат пастуха
Салат пастуха "Овчарска салата". Традиционный рецепт салата из болга ...
03.03.2018, 20:12
lorik26
Грибы фаршированные
Оригинальные , вкусные, сочные фаршированные шампиньоны. Особо эффек ...
07.06.2013, 14:43
тамара агапитова
Салат со шпинатом апельсином и грибами
Салат со шпинатом апельсином, болгарским перцем и грибами. Грибы мож ...
19.06.2018, 21:51
lorik26
Шампиньоны тушеные с говядиной и черносливом
Делюсь с вами рецептом тушеных шампиньонов с говядиной и черносливом ...
27.04.2020, 13:20
Pearl
Шампиньоны гриль
Предлагаю рецепт закуски из маринованных шампиньонов гриль. Такие гр ...
21.07.2020, 10:19
Marina30
Шампиньоны фаршированные творогом
Такое блюдо, как шампиньоны с творожной начинкой, можно подать как з ...
06.05.2016, 22:27
OdryParker
Крем суп из шампиньонов
Крем суп из шампиньонов получается очень нежным и вкусным. Хоть в не ...
31.07.2016, 14:44
AnnaLina
Овощное соте с шампиньонами
Овощное соте с шампиньонами. Предлагаю в летнюю пору приготовить вку ...
27.08.2020, 14:54
ihajse
Грибная подливка
Грибная подливка с помидором. Такую подливку можно подавать с картоф ...
24.07.2016, 20:25
lorik26
Салат куриный с сырыми шампиньонами
Вкуснейший салат из куриного филе с грибами, яйцом и зеленью. ...
16.12.2014, 13:03
Oduvanchik