Суп с куриными желудочками, опятами с сырком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3586 раз

Этот суп нам нравится своей лёгкостью.Кроме нежных куриных желудочков в его состав входят опята. мы их собираем отвариваем раскладываем по полиэтиленовых пакетах и замораживаем.
Ингредиенты
- Желудки куриные 350 г
- Опята 350 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр плавленый 100 г
- Укроп 1 пучок
- Масло растительное для жарки
- Петрушка 1 кореньыщ
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Вымытые и очищенные желудочки ставим вариться.К ним отправляем корень петрушки.

Шаг 2 из 5
Картофель моем чистим и нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 5
Лук и морковь мелко нарезаем и отправляем пассероваться.

Шаг 4 из 5
За 10 минут до конца варки отправляем в суп жгучий перец по вкусу, сырок, овощи, рубленый чеснок, опята, зелень. Солим и перчим.

Готово!
Суп готов, разливаем его по тарелкам и угощаем родных и близких.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненький супчик ! 

23 ноября 2015 00:11
Ответить
Спасибо большое!
23 ноября 2015 21:15
Ответить
Жульен из лесных грибов
Жульен из лесных грибов. Для приготовления этого блюда я использовал ...
31.10.2019, 19:07
ihajse
Соус грибной
Для тех, кто любит грибы, этот соус незаменим! И для мяса, и для пти ...
26.02.2012, 22:09
Ellisa
Грибной порошок
Сейчас в сезон грибов, советую приготовить грибной порошок. Он очень ...
05.09.2014, 20:04
тамара агапитова
Грибное ризотто с каперсами и сладким красным перцем
В этом блюде я впервые попробовала «правильный» рис для ризотто – ри ...
16.06.2013, 12:51
ОльгаЧ
Постный грибной суп с нутом
Сейчас идет Великий пост и я думаю вам пригодится рецепт постного су ...
12.04.2021, 13:35
Nadin 05
Грибная подлива
Очень вкусное блюдо, которое понравится всем, подойдет вегетарианцам ...
15.03.2014, 09:45
LinaA
Грибы с овощами и яйцом
Грибы сами по себе очень вкусные и сытные. По питательной ценности о ...
09.08.2021, 18:21
uliay
Суп с лисичками
Лисички — одни из популярнейших в народе грибов. Но самая отличитель ...
11.08.2018, 11:14
тамара агапитова
Синюшки в сметане
В наших лесах растёт великое множество грибов. Среди них грибы, кото ...
22.09.2013, 15:09
тамара агапитова
Салат "Грибной"
"Изюминкой" этого салата является маринованный лучок,который прекрас ...
16.04.2013, 20:58
leditanja