Похлёбка с лесными грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3672 раз
Невероятно ароматная похлёбка из лесных грибов. Готовить её легко и просто.Самая вкусная грибная похлёбка получается из сухих грибов. Но и из свежих грибов, получается очень вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 4-5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Грибы 0,5 кг
- Мука 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
У нас грибы подберёзовики.
Шаг 2 из 9
Нарезаем их и отправляем вариться.
Шаг 3 из 9
Варим грибы до готовности, приблизительно 45 минут.
Шаг 4 из 9
Для приготовления похлёбки, нам понадобятся продукты указанные в списке, плюс отварные грибы.
Шаг 5 из 9
Картофель моем и нарезаем кубиками и отправляем вариться в грибной бульон.
Шаг 6 из 9
Лук нарезаем кубиками, а морковь соломкой и отправляем пассероваться на сливочном масле.
Шаг 7 из 9
Когда овощи станут мягкими, добавляем мука и жарим вместе 2 минуты.
Шаг 8 из 9
К картофелю и грибам в суп, добавляем пассеровку.Варим вместе минут 5. Похлёбка готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматно и очень вкусно!!
18 сентября 2016 19:19
Ответить
С лесными грибами очень вкусно!
22 сентября 2016 20:53
Ответить
Сливочный суп с грибами и кабачком
Сливочный суп с грибами и кабачком. Такой простейший суп из доступны ...
25.06.2019, 17:39
lorik26
Слоеные пирожки с мясом
Есть слоеное тесто? Испечем пирожки с мясом без хлопот. Снаружи слег ...
12.11.2011, 20:47
belis07
Овощной салат
Овощной салат - это сытное, вкуснейшее блюдо. Грибы и лук для этого ...
22.09.2016, 21:11
lorik26
Суп с фрикадельками и рисом
Горячий суп с фрикадельками порадует вас в холодное время года. Суп ...
11.11.2015, 12:09
mnat
Соус "Маринара"
Маринара - итальянский соус, приготавливающийся из томатов, чеснока, ...
08.11.2015, 14:38
lorik26
Классический луковый соус
Луковый соус пришел к нам из французской кухни, рецептов которого су ...
05.06.2016, 12:06
HelgaZ
Салат из помидора и сырых шампиньонов
Свежий салат и очень вкусный из сырых шампиньонов с помидором и луко ...
30.11.2015, 13:54
lorik26
Жаркое с кабачками и грибами без мяса
Летом при изобилии овощей в жару не очень хочется мяса. Поэтому жарк ...
27.06.2017, 04:03
Zoya7
Салат с селедкой
Прикольный салат из селедки с йогуртом! Он намного легче традиционны ...
11.11.2011, 22:09
belis07
Овощные котлеты с мясным фаршем
Овощные котлеты с мясным фаршем. В состав этих котлет входит большое ...
06.05.2020, 16:56
lorik26