Вход

Грибной суп с овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 783 раз
фото рецепта: Грибной суп с овощами
(4.43)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Легкий летний суп из сезонных овощей и грибов шампиньонов. Суп лучше готовить на мясном бульоне, так он выйдет более сытным и вкусным. Готовится без зажарки, поэтому получается вполне диетическим.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Доводим до кипения мясной бульон. Бросает порезанные морковь и помидор. Провариваем 10 минут. Если бульон был несоленый, то сейчас солим.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с овощами шаг №1
Шаг 2 из 5

Тем временем режем небольшими кубиками кабачок, разбираем на мелкие соцветия цветную капусту.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с овощами шаг №2
Шаг 3 из 5

Бросаем в суп капусту, кабачок и порезанные пластинами шампиньоны. Варим 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с овощами шаг №3
Шаг 4 из 5

В конце добавляем зелень, лавр.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с овощами шаг №4
Готово!

Суп готов! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с овощами шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный суп!
17 июля 2017 09:21
Похожие рецепты по ингредиентам