Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощной суп с цветной капустой сметаной и грибами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5259 раз
    фото рецепта: Овощной суп с цветной капустой сметаной и грибами
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Овощные супы отличаются от рыбных или мясных тем, кто из-за отсутствия животного белка являются более легкоусвояемыми, именно поэтому такие супчики можно кушать абсолютно всем.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 12

    Для приготовления супа, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с цветной капустой сметаной и грибами шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Капусту мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с цветной капустой сметаной и грибами шаг №2
    Шаг 3 из 12

    Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками. Отправляем вариться.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с цветной капустой сметаной и грибами шаг №3
    Шаг 4 из 12

    Помидоры очищаем от кожицы и нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с цветной капустой сметаной и грибами шаг №4
    Шаг 5 из 12

    Перец нарезаем небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с цветной капустой сметаной и грибами шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Грибы нарезаем кусочками среднего размера.морковь натираем и отправляем пассероваться.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с цветной капустой сметаной и грибами шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Когда лук и морковь станут мягкими добавляем мелко порезанные помидоры и грибы.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с цветной капустой сметаной и грибами шаг №7
    Шаг 8 из 12

    Продолжаем жарить вместе.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с цветной капустой сметаной и грибами шаг №8
    Шаг 9 из 12

    В последнюю очередь добавляем сметану, жарим ещё 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с цветной капустой сметаной и грибами шаг №9
    Шаг 10 из 12

    Когда картофель покипел 15 минут, вводим пекинскую капусту и цветную капусту и болгарский перец.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с цветной капустой сметаной и грибами шаг №10
    Шаг 11 из 12

    За пекинской капустой, добавляем цветную. А также добавляем пассерованные овощи.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с цветной капустой сметаной и грибами шаг №11
    Готово!

    Суп готов, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с цветной капустой сметаной и грибами шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Представляю как вкусно и ароматно!
    27 октября 2017 16:47
    Ответить
    ihajse
    Аппетитный супец smile
    26 октября 2017 20:52
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам