Суп с грибами и фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5116 раз
Замечательный суп из сушеных грибов и сочных фрикаделек!
Ингредиенты
- Грибы (сушеные) 150 г на 2,5 л воды
- Фарш мясной 300 г
- Картофель
- Зелень
- Специи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы сушеные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Замачиваем сушеные грибы. Промываем их, а затем отвариваем.
Шаг 2 из 5
Берем фарш, добавляем специи.Делаем фрикадельки размером с грецкий орех
Шаг 3 из 5
Отвариваем фрикадельки в подсоленной воде.
Шаг 4 из 5
Отваренные фрикадельки помещаем в грибной бульон, в который уже добавлен картофель. Даем прокипеть им 8-10мин. Добавляем зелень.
Готово!
Суп готов!!! Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет