Вход

Овощной суп с маслятами и лисичками

Понравился 0 поварам Просмотрен 284 раз
фото рецепта: Овощной суп с маслятами и лисичками
3718 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Овощной суп всегда считался одним из легких. Его готовят на мясных и рыбных бульонах, а также на воде. Только в последнем случае нужно класть по-больше масла. У меня вариант обычного, можно сказать стандартного овощного супа, но с лесными грибами лисичками и маслятами. Грибы придают свою, именно им присущую пикантность.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с маслятами и лисичками шаг №1
Шаг 2 из 10

Картофель чистим и нарезаем кубиками и отправляем вариться.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с маслятами и лисичками шаг №2
Шаг 3 из 10

Грибы также нарезаем и отправляем в суп.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с маслятами и лисичками шаг №3
Шаг 4 из 10

Лук нарезаем кубиками, морковь полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с маслятами и лисичками шаг №4
Шаг 5 из 10

Лук и морковь пассеруем.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с маслятами и лисичками шаг №5
Шаг 6 из 10

Плавленый сыр нарезаем кубиками. И также отправляем в суп вариться.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с маслятами и лисичками шаг №6
Шаг 7 из 10

Цветную капусту разделяем на соцветия и отправляем в суп. Солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с маслятами и лисичками шаг №7
Шаг 8 из 10

В конце нарезаем зелень и также добавляем в суп.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с маслятами и лисичками шаг №8
Шаг 9 из 10

Суп готов!

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с маслятами и лисичками шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с маслятами и лисичками шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо! Это у вас грибные края, а у нас неурожай, увы! Поэтому радуемся если радуемся если появляются грибы.
18 сентября 2018 21:52
Какой ароматный и сытный супчик ммммммм)))
18 сентября 2018 21:29
Похожие рецепты по ингредиентам