Овощной суп с маслятами и лисичками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5718 раз
Овощной суп всегда считался одним из легких. Его готовят на мясных и рыбных бульонах, а также на воде. Только в последнем случае нужно класть по-больше масла. У меня вариант обычного, можно сказать стандартного овощного супа, но с лесными грибами лисичками и маслятами. Грибы придают свою, именно им присущую пикантность.
Ингредиенты
- Грибы 200 г
- Картофель 2 шт.
- Бульон куриный 2,5 л
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста цветная 1 небольш.
- Горошек зеленый 100 г
- Масло растительное для жарки
- Сыр плавленый 200 г
- Зелень 0,3 пачки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грибы
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Картофель чистим и нарезаем кубиками и отправляем вариться.
Шаг 3 из 10
Грибы также нарезаем и отправляем в суп.
Шаг 4 из 10
Лук нарезаем кубиками, морковь полукольцами.
Шаг 5 из 10
Лук и морковь пассеруем.
Шаг 6 из 10
Плавленый сыр нарезаем кубиками. И также отправляем в суп вариться.
Шаг 7 из 10
Цветную капусту разделяем на соцветия и отправляем в суп. Солим и перчим.
Шаг 8 из 10
В конце нарезаем зелень и также добавляем в суп.
Шаг 9 из 10
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо! Это у вас грибные края, а у нас неурожай, увы! Поэтому радуемся если радуемся если появляются грибы.
18 сентября 2018 21:52
Ответить
Какой ароматный и сытный супчик ммммммм)))
18 сентября 2018 21:29
Ответить
Салат с курицей и грецкими орехами
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и сытный салат из курицы с г ...
13.02.2018, 23:14
uliay
Бульон с домашней лапшой
Вкусный, наваристый бульон с домашней лапшой, поверьте, это очень вк ...
22.08.2014, 15:44
тамара агапитова
Куриный шашлык в соевом маринаде
Шашлык из курицы в маринаде из кефира, соевого соуса с добавлением к ...
10.06.2019, 11:12
1234tatyana
Зимний салат с изюмом
Салат выручалачка. Быстро и вкусно.
31.03.2015, 12:00
nnoir
Подлива куриная диетическая
Насыщенная вкусная подлива, прекрасно сочетается с кашами, макаронны ...
28.07.2020, 12:01
тамара агапитова
Салат с курятиной, грибами,плавленным сыром и зеленым луком
Предлагаю вам чудесный салат из нежного куриного мяса,мягкого плавле ...
22.11.2015, 22:09
Ellisa
Курица в сливках с чесноком
Курица, приготовленная в сливках с чесноком - это вкусное, ароматное ...
25.04.2021, 20:20
uliay
Салат из курицы с малиной и сыром
Салат из мяса отваренной курицы, твердого сыра моцарелла, яйцом и дв ...
16.09.2015, 12:59
lorik26
Куриные котлеты воздушные
Котлеты очень нежные за счёт куриного мяса и взбитых белков. Нам пон ...
27.03.2015, 20:41
тамара агапитова
Суп с гречневой крупой
Предлагаю приготовить вкусный супчик с гречневой крупой. Для этого р ...
18.02.2021, 21:28
Yulia.

тамара агапитова
Marina30