Суп с куриными фрикадельками и шампиньонами

Понравился 0 поварам Просмотрен 2688 раз
фото рецепта: Суп с куриными фрикадельками и шампиньонами
(4.45)
4418 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп с куриными фрикадельками и шампиньонами. Если и готовить первое блюдо к обеду, то только суп с фрикадельками и грибами, пожалуй это самый вкусный, как по мне, суп. Очень ароматное блюдо. Обязательно приготовьте.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Для приготовления этого супа нам понадобится картофель. Очистить, промыть, нарезать кубиком. Залить водой, варить.

Фото приготовление рецепта: Суп с куриными фрикадельками и шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 8

Далее я буду использовать шампиньоны, лук, морковь, перец болгарский из заморозки. Измельчить овощи и грибы.

Фото приготовление рецепта: Суп с куриными фрикадельками и шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 8

Обжарить на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Суп с куриными фрикадельками и шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить в суп пассерованные овощи и грибы.

Фото приготовление рецепта: Суп с куриными фрикадельками и шампиньонами шаг №4
Шаг 5 из 8

Для фрикаделек я буду использовать фарш из домашней курицы. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Суп с куриными фрикадельками и шампиньонами шаг №5
Шаг 6 из 8

Хорошо перемешать фарш. Мокрыми руками скатать шарики.

Фото приготовление рецепта: Суп с куриными фрикадельками и шампиньонами шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавить фрикадельки в суп. Добавить специи. За кипятить. Если картофель мягкая варить 7- 10 минут и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Суп с куриными фрикадельками и шампиньонами шаг №7
Готово!

Готовый суп посыпать зеленью. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Суп с куриными фрикадельками и шампиньонами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам