Суп с сырками, шампиньонами и капустой романеско
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8205 раз

Вкусный суп с красивой нежной капустой романеско.
Капуста романеско является подвидом цветной капусты, такой экзотический гибрид получился в результате скрещивания цветной капусты и брокколи. Данный овощ выведен селекционерами в Италии. На международном рынке она появилась не так давно в 1990 г.
Капуста романеско является подвидом цветной капусты, такой экзотический гибрид получился в результате скрещивания цветной капусты и брокколи. Данный овощ выведен селекционерами в Италии. На международном рынке она появилась не так давно в 1990 г.
Ингредиенты
- Картофель 3шт.
- Морковь 1шт.
- Лук 1шт.
- Шампиньоны 5шт.
- Капуста романеско 300г
- Сырочки 55%жирности 2шт.
- Бульон 2,5л
- Соль, перец по- вкусу
- Растительное масло 1ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Набор продуктов для супа.

Шаг 2 из 4
Капусту и грибы мелко режем. Грибы слегка обжариваем на растительном масле.

Шаг 3 из 4
Картофель, лук, морковь режем и отвариваем в бульоне. В конце варки добавляем шампиньоны и сырки. Хорошо размешиваем, до растворения сырков.Заправляем солью и перцем.

Готово!
Лёгкий и нежный суп.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
leditanja,Танюшка, особенно Максютка! 

13 ноября 2012 10:18
Ответить
Мои дети больше всего любят такой!
12 ноября 2012 19:13
Ответить
Олечка, спасибо! 

11 ноября 2012 13:31
Ответить
Шикарный супчик! 

11 ноября 2012 12:37
Ответить
Постная картофельная запеканка со стручковой фасолью и грибами
Продолжаем готовить блюда из постного меню. Сегодня приготовим постн ...
28.04.2021, 15:26
Nadin 05
Картофельные рости с красным луком и сыром
Вкусные картофельные оладьи, родом из Швейцарии. ...
24.03.2015, 23:37
Татьяна Маражо
Картофельное пюре с яблоком и сливками
Картофельное пюре с яблоком и сливками. Хочу поделиться с вами рецеп ...
08.08.2017, 11:26
ihajse
Картофельная запеканка с грибами
Вкусная запеканочка из картофеля, на ужин или обед. ...
23.11.2014, 16:55
tanana
Картофельные клёцки по-польски
Очень простое и всем доступное, польское блюдо. Картофель варите люб ...
27.03.2018, 20:14
тамара агапитова
Суп с охотничьими колбасками
Густой и наваристый суп из охотничьих колбасок прекрасно подойдет в ...
22.02.2017, 10:53
Ира Ли
Картофельный суп
Картофельный суп лёгкий, практически диетический. Суп прост в пригот ...
09.01.2015, 22:04
тамара агапитова
Картофель запеченный со сметаной и луком в рукаве
Золотистый нежный картофель с хрустящей корочкой, запеченный со смет ...
07.03.2016, 16:11
HelgaZ
Печеная картошечка
Печеная картошка и не на костре бывает вкусной! Заходите - и убедите ...
13.04.2012, 00:34
Кофеманка
Картофельники с сыром и укропом
Предлагаю приготовить вкусное и очень сытное блюдо - картофельники с ...
28.04.2016, 15:53
Алеся Козловская