Суп с сырками, шампиньонами и капустой романеско
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8136 раз

Вкусный суп с красивой нежной капустой романеско.
Капуста романеско является подвидом цветной капусты, такой экзотический гибрид получился в результате скрещивания цветной капусты и брокколи. Данный овощ выведен селекционерами в Италии. На международном рынке она появилась не так давно в 1990 г.
Капуста романеско является подвидом цветной капусты, такой экзотический гибрид получился в результате скрещивания цветной капусты и брокколи. Данный овощ выведен селекционерами в Италии. На международном рынке она появилась не так давно в 1990 г.
Ингредиенты
- Картофель 3шт.
- Морковь 1шт.
- Лук 1шт.
- Шампиньоны 5шт.
- Капуста романеско 300г
- Сырочки 55%жирности 2шт.
- Бульон 2,5л
- Соль, перец по- вкусу
- Растительное масло 1ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Набор продуктов для супа.

Шаг 2 из 4
Капусту и грибы мелко режем. Грибы слегка обжариваем на растительном масле.

Шаг 3 из 4
Картофель, лук, морковь режем и отвариваем в бульоне. В конце варки добавляем шампиньоны и сырки. Хорошо размешиваем, до растворения сырков.Заправляем солью и перцем.

Готово!
Лёгкий и нежный суп.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
leditanja,Танюшка, особенно Максютка! 

13 ноября 2012 10:18
Ответить
Мои дети больше всего любят такой!
12 ноября 2012 19:13
Ответить
Олечка, спасибо! 

11 ноября 2012 13:31
Ответить
Шикарный супчик! 

11 ноября 2012 12:37
Ответить
Солянка с сушеными грибами на бульоне
Вкусная солянка получается на мясном бульоне с добавлением сушеных г ...
23.04.2021, 13:53
Pearl
Грибной суп с перловой крупой
Наваристый густой суп.
08.11.2012, 11:26
ОльгаЧ
Грибная юшка по-закарпатски
Закарпатская кухня славится своими грибными блюдами. Летом леса полн ...
08.12.2017, 22:15
тамара агапитова
Суп с фасолью и грибами
Хороший сытный суп, который подходит для постного питания. У нашей с ...
20.12.2016, 17:25
Tanufka12
Салат с лесными грибами
Салат получился вкусным и питательным. Грибы я брала сушеные – заран ...
06.11.2015, 23:42
OdryParker
Грибная подлива
Грибная подлива – это прекрасное дополнение практически к любому гар ...
04.04.2013, 11:09
тамара агапитова
Салат с лесными грибами
Салат действительно претендует на право быть поданным на праздничный ...
29.04.2015, 21:33
nnoir
Томатный суп с грибами и базиликом
Перед Вами ароматный грибной суп из сушеных грибов с добавлением том ...
09.12.2017, 15:01
ОльгаЧ
Грибной суп-пюре
Прелесть любого супа-пюре в том, что нарезка ингредиентов, входящих ...
24.02.2016, 10:04
ONeil
Подлива из белых грибов
Грибная подлива простая в приготовлении и имеет почти универсальное ...
08.01.2018, 22:13
тамара агапитова