Суп с сырками, шампиньонами и капустой романеско
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8350 раз

Вкусный суп с красивой нежной капустой романеско.
Капуста романеско является подвидом цветной капусты, такой экзотический гибрид получился в результате скрещивания цветной капусты и брокколи. Данный овощ выведен селекционерами в Италии. На международном рынке она появилась не так давно в 1990 г.
Капуста романеско является подвидом цветной капусты, такой экзотический гибрид получился в результате скрещивания цветной капусты и брокколи. Данный овощ выведен селекционерами в Италии. На международном рынке она появилась не так давно в 1990 г.
Ингредиенты
- Картофель 3шт.
- Морковь 1шт.
- Лук 1шт.
- Шампиньоны 5шт.
- Капуста романеско 300г
- Сырочки 55%жирности 2шт.
- Бульон 2,5л
- Соль, перец по- вкусу
- Растительное масло 1ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Набор продуктов для супа.

Шаг 2 из 4
Капусту и грибы мелко режем. Грибы слегка обжариваем на растительном масле.

Шаг 3 из 4
Картофель, лук, морковь режем и отвариваем в бульоне. В конце варки добавляем шампиньоны и сырки. Хорошо размешиваем, до растворения сырков.Заправляем солью и перцем.

Готово!
Лёгкий и нежный суп.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
leditanja,Танюшка, особенно Максютка! 

13 ноября 2012 10:18
Ответить
Мои дети больше всего любят такой!
12 ноября 2012 19:13
Ответить
Олечка, спасибо! 

11 ноября 2012 13:31
Ответить
Шикарный супчик! 

11 ноября 2012 12:37
Ответить
Жареный картофель по - домашнему с сардельками, чесноком и луком
Жареный картофель по - домашнему с сардельками, чесноком и луком. Жа ...
05.02.2020, 15:34
ihajse
Картофель дофинуа от Джейми Оливера
Картофель дофинуа - это ароматный, сочный картофель с хрустящей коро ...
15.05.2015, 10:10
AnnaLina
Салат "Новость"
Простой и быстрый салатик, нежный по вкусу. Выкладывается слоями. ...
26.02.2013, 12:10
romasia
Борщ со стручковой фасолью и ботвой
Такой борщ обычно можно сварить летом, когда много овощей. Готовить ...
18.07.2017, 20:06
тамара агапитова
Запеченный картофель с овощами
Это один из вариантов запеченного картфеля. Вкуснейший и красивый, т ...
06.03.2012, 12:26
Ellisa
Суп с кабачком и сырными клецками
Суп с кабачком и сырными клецками - это легкое, вкусное и сытное блю ...
20.07.2016, 18:39
lorik26
Чеснечка
Хочу познакомить вас с чешской кухней, а именно с чешской похлебкой ...
30.05.2018, 21:05
Тория
Жареный картофель с колбасой и сыром в яичной заливке
Жареный картофель с колбасой и сыром в яичной заливке. Для любителей ...
23.10.2017, 21:14
ihajse
Суп с томатной заправкой
Суп - неотъемлемая часть семейного обеда. Обычно с томатной заправко ...
07.05.2016, 13:12
OdryParker
Гарнир из картофельного пюре с зеленью и сливочным сыром
Гарнир из картофельного пюре с зеленью и сливочным сыром. И так, сег ...
21.05.2017, 13:46
ihajse