Вход

Суп с овощами, грибами и фрикадельками

Понравился 1 повару Просмотрен 2745 раз
фото рецепта: Суп с овощами, грибами и фрикадельками
(3.86)
94 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ударим по вкусному, легкому супчику?
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Все необходимые ингредиенты для супа:

Фото приготовление рецепта: Суп с овощами, грибами и фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 11

Куриное филе, прокрутила со шпинатом через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Суп с овощами, грибами и фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 11

Лисички, лук, морковь порезала.

Фото приготовление рецепта: Суп с овощами, грибами и фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 11

Обжарила на оливковом и сливочном масле до прозрачности лука. ( я обжаривала в кастрюле с двойным дном, если такой нет, обжарьте отдельно на сковородке)

Фото приготовление рецепта: Суп с овощами, грибами и фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 11

до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Суп с овощами, грибами и фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 11

Нарезала капусту, перец, картофель.

Фото приготовление рецепта: Суп с овощами, грибами и фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 11

Капусту и перец отправила к грибам и немного потушила. Солим, перчим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Суп с овощами, грибами и фрикадельками шаг №7
Шаг 8 из 11

Добавила картофель и крутой кипяток.

Фото приготовление рецепта: Суп с овощами, грибами и фрикадельками шаг №8
Шаг 9 из 11

Из фарша слепила фрикадельки.

Фото приготовление рецепта: Суп с овощами, грибами и фрикадельками шаг №9
Шаг 10 из 11

Фрикадельки опустила в суп , проварила минут 10-15.( фрикадельки из куриного филе, готовятся очень быстро) Пробуем бульон на соль. За 2 минуты до готовности, добавляем рубленую зелень.

Фото приготовление рецепта: Суп с овощами, грибами и фрикадельками шаг №10
Готово!

Суп готов, подавать его лучше со сметаной в горячем виде.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с овощами, грибами и фрикадельками шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,
большое спасибо!
21 ноября 2012 21:09
Вкусно, красиво, молодец! love
21 ноября 2012 18:49
Zoya7,
ОльгаЧ,
спасибо девочки))
21 ноября 2012 17:57
Такой красивый суп получился! winked
21 ноября 2012 17:43
Чудный суп, а какой красивый!.
21 ноября 2012 14:27
Похожие рецепты по ингредиентам