Вход

Суп "Легкость дня"

Понравился 0 поварам Просмотрен 1315 раз
фото рецепта: Суп
652 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень нежный и легкий суп.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Чечевицу замочить на 2 часа в холодной воде. Затем промыть и отварить до готовности. Воду слить.

Фото приготовление рецепта: Суп
Шаг 2 из 7

Капусту нарежьте шашками(кусочками).

Фото приготовление рецепта: Суп
Шаг 3 из 7

Возьмите овощную смесь. Лучше всего брать смесь "Лечо".

Фото приготовление рецепта: Суп
Шаг 4 из 7

Шампиньоны крупно нарезать. У меня замороженные, но лучше взять свежие.

Фото приготовление рецепта: Суп
Шаг 5 из 7

Зеленый лук и укроп помойте и измельчите. Также можно взять петрушку.

Фото приготовление рецепта: Суп
Шаг 6 из 7

Бульон доведите до кипения, добавьте в него овощи, грибы и чечевицу. Варите до готовности. В конце варки добавьте зелень, зеленый лук и оливковое масло. А также - соль и специи.
Специи: перец молотый, перец душистый и прованские травы.

Фото приготовление рецепта: Суп
Готово!

Готовый суп разлейте по тарелкам. Наслаждайтесь приятным вкусом и ароматом.

Фото приготовление рецепта: Суп
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам