Суп пюре с лососем и сливками
Понравился 1 повару
Просмотрен 5401 раз
Что может быть лучше супа на обед? Только суп из лосося. Вкусный и полезный, он одинаково хорош и для прохладной погоды, и для жарких дней. Минимум усилий и очень нежный и вкусный суп с лососем и сливками окажется на вашем обеденном столе. Подавать это блюдо лучше с хрустящими хлебцами
Ингредиенты
- Лосось 200 г
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кунжут 2 ст. л.
- Перец красный жгучий 0,5 ч. л.
- Имбирь сухой молотый 1 ч. л.
- Соевый соус 3 ст. л.
- Сыр плавленый 100 г
- Сливки 15 % 200 г
- Лук зеленый при подаче
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Картофель чистим разрезаем пополам и отправляем вариться.
Шаг 3 из 10
Морковь нарезаем кусочками и отправляем в суп.
Шаг 4 из 10
Сыр нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 10
А также нарезаем в суп лук нарезанный крупно. Варим овощной суп.
Шаг 6 из 10
После закипания добавляем в суп рыбу. Варим 15 - 20 минут. Затем вынимаем, удаляем кости, а рыбу разделяем на порционные кусочки.
Шаг 7 из 10
Густую часть пробиваем блендером. После этого вводим в суп кусочки рыбы.
Шаг 8 из 10
Сезам слегка подсушиваем на сухой сковороде.
Шаг 9 из 10
При подаче посыпаем сезамом, красным острым перцем и зелёный луком.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный супчик!
7 марта 2018 22:56
Ответить
Шашлык из молодого картофеля
Шашлык из картофеля готовится очень просто, а главное быстрее, чем м ...
13.06.2015, 22:02
тамара агапитова
Молодой картофель с грибами в сметане
Вот и начался сезон молодого картофеля. Это блюдо не сложное в приго ...
10.06.2015, 13:44
asvetlanatur
Запеченный молодой картофель по-деревенски
Сто может быть вкуснее и полезнее молодой картошечки запеченной в ду ...
31.05.2020, 16:27
Marina30
Картофель Гратен
Гратен (gratin) – это любое сладкое или несладкое блюдо, запеченное ...
10.07.2014, 10:28
Marina30
Жареный картофель с кабачком, грибами и морковью
Жареный картофель с кабачком, грибами и морковью. Если вы любите кар ...
13.07.2018, 20:23
ihajse
Украинский борщ из свиных ребер и копченого сала
Предлагаю приготовить на ужин всеми так любимое блюдо украинской кух ...
26.07.2016, 19:02
ihajse
Картофель "Золотистый"
Что может быть лучше в летний период, чем молодой картофель. Он подо ...
10.07.2017, 21:08
Zoya7
Молодой картофель тушёный в сметане
Простой и быстрый рецепт приготовления картофеля, тушеного в сметане ...
15.06.2017, 13:03
тамара агапитова
Картофельное пюре с петрушкой и маслом
Картофельное пюре с петрушкой и маслом. Мой муж и я очень любим карт ...
08.08.2020, 14:20
ihajse
Молодой картофель отварной с зеленью и твердым сыром
Пришло лето и с этим пришла пора свежих овощей, данное блюдо являетс ...
11.06.2015, 20:24
ihajse

Evangelina