Суп пюре с лососем и сливками
Понравился 1 повару
Просмотрен 5572 раз
Что может быть лучше супа на обед? Только суп из лосося. Вкусный и полезный, он одинаково хорош и для прохладной погоды, и для жарких дней. Минимум усилий и очень нежный и вкусный суп с лососем и сливками окажется на вашем обеденном столе. Подавать это блюдо лучше с хрустящими хлебцами
Ингредиенты
- Лосось 200 г
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кунжут 2 ст. л.
- Перец красный жгучий 0,5 ч. л.
- Имбирь сухой молотый 1 ч. л.
- Соевый соус 3 ст. л.
- Сыр плавленый 100 г
- Сливки 15 % 200 г
- Лук зеленый при подаче
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Картофель чистим разрезаем пополам и отправляем вариться.
Шаг 3 из 10
Морковь нарезаем кусочками и отправляем в суп.
Шаг 4 из 10
Сыр нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 10
А также нарезаем в суп лук нарезанный крупно. Варим овощной суп.
Шаг 6 из 10
После закипания добавляем в суп рыбу. Варим 15 - 20 минут. Затем вынимаем, удаляем кости, а рыбу разделяем на порционные кусочки.
Шаг 7 из 10
Густую часть пробиваем блендером. После этого вводим в суп кусочки рыбы.
Шаг 8 из 10
Сезам слегка подсушиваем на сухой сковороде.
Шаг 9 из 10
При подаче посыпаем сезамом, красным острым перцем и зелёный луком.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный супчик!
7 марта 2018 22:56
Ответить
Суп из лосося с хреном и сметаной
Суп из лосося с хреном и сметаной. Этот вкуснейший суп я готовлю из ...
09.12.2018, 20:10
lorik26
Сливочный рыбный суп с мидиями
Насыщенный, очень вкусный и ароматный, сытный супчик для холодных дн ...
08.02.2013, 01:35
innulik
Лосось в чесночной заправке с луком
Нежная полезная рыбка :)
25.07.2012, 14:11
ОльгаЧ
Салат с лососем и черносливом
Вкусный, нежный и очень сытный салатик ...
30.03.2013, 16:32
Marina30
Ароматный лосось с травами
Нежная и ароматная рыбка :)
05.11.2012, 09:03
ОльгаЧ
Запеченный в пергаменте лосось
Впервые запекала рыбу в пергаменте. Эффект тот же, что и в фольге, н ...
03.07.2012, 18:56
Zoya7
Лосось с итальянскими травами и розмарином
Испортить рыбу в этом случае практически невозможно, да и много врем ...
27.09.2015, 20:59
тамара агапитова
Суп с лососем и рисом
Суп вкусный лёгкий и ароматный. Такой суп варится очень просто и быс ...
17.04.2019, 18:15
тамара агапитова
Суп рыбный с пшеном
Когда покупаем лосося, при обработке тушки, стараюсь оставить некото ...
13.08.2021, 09:13
тамара агапитова
Рыбный суп на курином бульоне
Для настоящей ухи рыбы маловато, а вот для рыбного супчика на курино ...
28.09.2015, 19:33
тамара агапитова

Evangelina