Суп пюре с лососем и сливками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4710 раз
Что может быть лучше супа на обед? Только суп из лосося. Вкусный и полезный, он одинаково хорош и для прохладной погоды, и для жарких дней. Минимум усилий и очень нежный и вкусный суп с лососем и сливками окажется на вашем обеденном столе. Подавать это блюдо лучше с хрустящими хлебцами
Ингредиенты
- Лосось 200 г
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кунжут 2 ст. л.
- Перец красный жгучий 0,5 ч. л.
- Имбирь сухой молотый 1 ч. л.
- Соевый соус 3 ст. л.
- Сыр плавленый 100 г
- Сливки 15 % 200 г
- Лук зеленый при подаче
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Картофель чистим разрезаем пополам и отправляем вариться.
Шаг 3 из 10
Морковь нарезаем кусочками и отправляем в суп.
Шаг 4 из 10
Сыр нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 10
А также нарезаем в суп лук нарезанный крупно. Варим овощной суп.
Шаг 6 из 10
После закипания добавляем в суп рыбу. Варим 15 - 20 минут. Затем вынимаем, удаляем кости, а рыбу разделяем на порционные кусочки.
Шаг 7 из 10
Густую часть пробиваем блендером. После этого вводим в суп кусочки рыбы.
Шаг 8 из 10
Сезам слегка подсушиваем на сухой сковороде.
Шаг 9 из 10
При подаче посыпаем сезамом, красным острым перцем и зелёный луком.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный супчик!
7 марта 2018 22:56
Ответить
Суп норвежский с помидором
Суп норвежский с помидором. Такой простейший в приготовлении суп вы ...
05.10.2020, 16:24
lorik26
Жареный лосось на пергаменте
Лосось замечательная, вкусная и полезная рыба. Но сам по себе он жир ...
09.02.2021, 13:14
тамара агапитова
Лосось под сыром
Нежнейшая, сочная рыбка, что может быть вкуснее. ...
14.07.2012, 17:11
mysj19
Ролы "Цветок"
Рецепт-подача роллов в виде цветка. Очень красиво смотрится! Попробу ...
05.08.2014, 09:06
ОльгаЧ
Подлива из хребтов лосося
Этот рецепт из хребтов лосося. Он довольно бюджетный и приготовить е ...
21.12.2019, 22:21
тамара агапитова
Брюшки лосося в сливочном соусе
Нежное, вкусное и бюджетное блюдо.По мнению врачей, в состав брюшек ...
08.07.2017, 21:15
тамара агапитова
Лосось запеченный
По этому рецепту рыба получается сочной, ароматной! ...
19.10.2014, 10:46
тамара агапитова
Рыбный суп
Очень ароматный рыбный суп! Порадуйте своих близких удивительно легк ...
28.05.2015, 07:56
bvlena
Мясо лосося в сливках
У нас в магазинах продают мясо лосося. Из него получаются невероятно ...
09.09.2014, 16:22
тамара агапитова
Бульон из хребтов лосося с рисом
После разделки рыбы, мы обычно не выбрасываем головы, плавники, хреб ...
10.08.2014, 19:56
тамара агапитова