Вход

Овощной суп-пюре

Понравился 0 поварам Просмотрен 1091 раз
фото рецепта: Овощной суп-пюре
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп из овощей зеленого цвета приправлен столовой горчицей. Очень вкусно и полезно !
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Листы капусты берем верхние. Они жесткие и их хорошо использовать для приготовления супов .

Фото приготовление рецепта: Овощной суп-пюре шаг №1
Шаг 2 из 5

В кастрюлю с овощным бульоном уложить брокколи, стебли сельдерея и нарезанные капустные листы.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп-пюре шаг №2
Шаг 3 из 5

Варить на тихом огне в течении 20 мин. затем взбить погружным блендером до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп-пюре шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавить горчицу, соль и специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп-пюре шаг №4
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Овощной суп-пюре шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
lakshmi,
Спасибо,Анжел !
18 сентября 2014 15:01
Шикарный супчик! И полезный и цвет великолепный! Молодец Танюша! love
16 сентября 2014 01:36
тамара агапитова,
А я решила попробовать сварить из них суп . Видела такие рецепты в наших передачах )) Раньше тоже их выбрасывала.. recourse
16 сентября 2014 01:05
Танечка! Ты меня сразила наповал! Обалденный суп! Я всегда верхние листья выбрасывала! Горчица, да, понятно!Консистенция, цвет! Молодец! love
16 сентября 2014 00:59
Лара,
Мне с горчицей очень нравится (главное не переборщить) )))
16 сентября 2014 00:19
Овощной супчик и с горчицей! Вкуснота!
15 сентября 2014 22:42
Похожие рецепты по ингредиентам